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猪肉韭菜水饺【精选】饺子是我家喜欢的食物，每周都会吃一次。我很少去超市买现成的水饺，觉得怎么也不如自家包的水饺好吃，今天做了猪肉韭菜水饺，加些黑木耳在里边，营养更均衡，味道更是一级棒啦！韭菜250g.木耳50g.猪肉末250g.肉馅、泡发好的木耳、韭菜。泡发好的木耳去老根切末。韭菜切末。切好的木耳、韭菜一起放入拌好的肉馅中， 阅1 转自微微传奇 公众公开 19-01-06 20:48 |
大厨透露：记住2点，不粘锅不破皮。不管是何种做法，首先都要先把鱼煎好，如果鱼没有煎好的话，那么，在煎的过程中，鱼皮就会粘锅，还容易破，煎出来的就不是一条完整的鱼，鱼肉也会变得“支零破碎”，严重影响人的食欲，但是呢，煎鱼也是很考验人的技术的，而且有很多的门道，很多人在煎鱼的时候，都是直接把鱼下油锅开始煎，但是煎出来的鱼很... 阅18 转0 评0 公众公开 18-11-20 11:52 |
五花肉怎么做才好吃，教你7种特色做法，一周不重样，好吃到舔盘。那你们忘了有种肥瘦相间的肉了吗，对，就是五花肉，但五花肉要怎么做才好吃呢，教你7种特色吃法，一周不重样，好吃到舔盘。2.锅中放少油，放入生姜，花椒，五花肉炒香，再放入少量盐，老抽调色。2.热锅烧油，放入五花肉煸炒，放八角，桂皮，花椒，盐，鸡精调味。1.新鲜五花肉焯... 阅1 转自snwqk1 公众公开 18-10-03 08:46 |
这个时候需要注意了，不要为了节省步骤就一直炸，这样酥肉是达不到酥脆的，所以想要酥肉更香更酥脆，一定要将酥肉炸了一遍后捞出，等到锅中的油温再次升高的时候，大火再油炸一遍，这样一道香脆可口的酥肉就制作完成了，所以老妈炸酥肉的秘诀除了挂糊之外，还应该多加一遍油炸，你学会了吗？ 阅4 转自农场小五哥 公众公开 18-10-03 08:39 |
材料：茄子4个、尖椒2个、木耳10克、油盐适量、葱10克、姜10克、大蒜2瓣、白糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽酱油1汤匙、老抽酱油1/2汤匙、郫县豆瓣酱1汤匙、淀粉1/2汤匙。材料：娃娃菜2棵、粉丝1把、油盐适量、大蒜1头、生抽酱油2汤匙、鸡精1茶匙、材料：杏鲍菇 400克 、尖椒 2个 、红尖椒 2个、 木耳 100克、植物油 3汤匙、 郫县豆瓣 2汤匙、 食盐 2... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 18-09-29 22:13 |
1排骨蒸芋头。小排骨、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。西米、芋头、椰汁、白糖。芋头、腊肉、食盐、蚝油、香油、植物油。1.将芋头洗净切丝，放入盐、香油拌匀，腊肉切成丁。3.坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。4.再把芋头放入翻炒，加入水、盐、糖烧开。... 阅18 转0 评0 公众公开 18-09-27 08:31 |
【盐焗鹌鹑蛋】鹌鹑蛋250克、粗海盐500克。1、准备所需材料，将鹌鹑蛋洗净后沥干水分备用。2、将粗盐倒入干锅里，炒热后盛出一半备用。3、将鹌鹑蛋铺放在热盐上。6、扒出焗好的鹌鹑蛋，小心烫手哈。◎海盐很容易炒热，很烫手，放鹌鹑蛋时要小心别烫着。◎焗的时候火不能太大，否则鹌鹑蛋容易爆裂。◎焗过的海盐下次还可以再继续用来焗鹌鹑蛋不... 阅1 转自悟痴 公众公开 18-08-26 21:41 |
把鸡架夹在两个放了大量鸡油的大铁板之间，放在火上，大火煎，两个大铁板一夹吱啦吱啦一响，香味扑鼻，鸡油把鸡架里的油逼出，吃的时候反到不油腻，等将鸡骨头都炸.一个字，香啊!把鸡架夹在两个大铁板之间放在火上，大火煎，等鸡油把鸡架里的油逼出，吃的时候反到不油腻，等将鸡骨头都炸到香酥后放入孜盐、芝麻、干辣椒面，就可以吃了。 阅1 转自蒼济之梅... 公众公开 18-08-04 21:32 |
这才是正宗秘制的五香茶叶蛋，香味十足，一次吃10颗都不够！五香茶叶蛋，中国汉族人最早创造的家常美食，与普通的茶叶蛋相比，五香茶叶蛋煮制流程中放入了茶叶与富清茶蛋料、盐、酱油、味精等香料，放入鸡蛋，加水一同煮熟即可。1.鸡蛋洗净，放凉水里浸泡两个小时，这样煮鸡蛋时鸡蛋不容易破！2.锅里放足量凉水，放入鸡蛋，大火烧开转中火烧5分... 阅2 转自西家泉 公众公开 18-07-26 11:45 |
材料：粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。1、海带丝提前用清水泡至1小时，胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成寸断大蒜去皮，剁成碎放入小碗中，加入生抽、香醋、白糖和盐。绿豆芽二斤、黄瓜二两、精盐五钱、葱丝二钱、姜丝二钱、醋五钱、香油一钱。2、用碗一只，放入酱油、醋、白糖、... 阅1 转自西家泉 公众公开 18-07-26 11:45 |
