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芝麻酱不用买，在家就能做，做法很简单，几块钱做一罐，香浓营养。今天教给大家一种方法，以后芝麻酱别买了，自己在家就能做，而且做法很简单，几块钱就可以做一罐，而且香浓营养，不放任何添加剂，放半年都不坏。芝麻酱不用买，自己在家就能做，这一罐芝麻酱，花生100克大概1块多钱，核桃仁100克大概3块钱，芝麻50克1块钱都不到，加上其他糖、... 阅1 转自心心相印... 公众公开 20-01-10 08:09 |
鱼肉炸过后变得外酥里嫩，经过砂锅一煲，又吸入了咸香的汤汁，十分入味，一口下去，鱼肉的鲜嫩和汤汁的咸香在嘴里肆意翻滚。最重要的是还能一鱼两吃，既可以吃到香酥的鱼块，又能拥有一锅多汁又入味的砂锅鱼煲，喜欢吃鱼的朋友记得要点击收藏啦！用厨房纸包住鱼块，吸干酱汁（避免入油锅时爆油）；把油锅烧到6成热，用筷子夹着放入鱼块，定型后... 阅36 转0 评0 公众公开 19-09-25 13:59 |
教你做传统小吃，外面15元一罐，家里6元做一斤，做法简单又解馋。在我们这里每年春节临近，教你做传统小吃，外面15元一罐，家里6元做一斤，做法简单又解馋每个家庭都会做一些好吃的东西，让孩子们吃的高高兴兴。2、花生用小火炒香，花生开裂脱皮即可。4、凉了后剥皮，炸好的花生放凉后去皮放入保鲜袋中， 用擀面子碾压碎点，和芝麻混合。7、把... 阅1 转自cxm54666 公众公开 19-01-24 20:36 |
面粉、白菜、猪肉馅、葱姜、盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。猪肉馅内放入葱姜末，加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀，放入香油；3.将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜饧30分钟，将面团分成小剂子，擀成长圆形片；苹果、蜂蜜、面粉、油。2.将蒸好的南瓜趁热捣成泥加入糯米粉（可适量加些面粉）揉成面粉团... 阅1 转自wuday8 公众公开 17-07-30 12:35 |
调一碗万能的糖醋汁，搞定一切糖醋菜！其实做这些菜的最为关键的一步就是糖醋汁要调好，那么你知道万能的糖醋汁如何调吗？糖醋汁调制要领。1汤匙料酒、 2汤匙酱油、 3汤匙糖、 4汤匙醋、 5汤匙清水。3.用家里的汤匙按照上面的比例，调出来的糖醋汁是可以制作1斤半排骨的。5.在制作的过程中，醋难免会挥发，在出锅之前再撒一点点醋会增加醋香，... 阅1 转自七里海之龙 公众公开 17-03-29 15:14 |
厨师不会告诉你的蒸鱼秘诀，多加两料再用个妙招儿，鲜上加鲜啊！为了保持鱼肉的鲜美，不破坏鱼的营养，我蒸鱼的时候特意多加了两位料，这是酒店大厨经常会用的方法，但他们不会告诉你（秘诀详见下文）。清蒸黄鱼。3 碟子底部放几片姜片、葱段，放上鱼，鱼身上再放上葱段和姜片。6 取出蒸好的鱼，将蒸出的多余的水份倒掉，挑去葱姜不要，淋上调... 阅1 转自七里海之龙 公众公开 17-03-29 15:00 |
13.炒锅倒油放入火锅底料炒香。适量葱，适量盐，2个大料，35ml料酒，5g花椒，12瓣蒜瓣，6个干辣椒，30g郫县豆瓣酱，30g火锅底料，30g芝麻酱，30g甜辣酱，30g番茄酱，30ml红腐乳汁，40ml香油（芝麻油），适量鸡精，3g党参，3粒红枣，5g枸杞，10g白糖，适量姜。2、锅里加入适量油，放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒... 阅1 转自祝冀馆藏 公众公开 16-09-26 16:05 |
【转载】豆腐脑的制作方法【转载】豆腐脑的制作方法。本文转载自招财&咕噜《豆腐脑的制作方法》 喜甜者可加糖吃，黄豆、水、内酯的比例是80g：1000g：3g，内酯过少不容易凝固，过多豆腐脑会变老。融化内酯的清水大约是10g。卤的制作过程。 阅1 转自玉峰山 公众公开 16-09-26 16:04 |
电饭煲原来可以这样用~~（系列二：手撕鸡）今天推荐电饭煲系列二：手撕鸡。这道菜比较适合上班人士，只要提前把鸡腌上，下班后20分钟就可以享受皮光肉滑的手撕鸡了。需要准备的材料：主料 鸡半只；1把半只鸡处理干净。4把鸡放入保鲜袋，倒入调味汁。5把袋子口扎紧，360度转动，让调味汁均匀的裹在鸡上，放冰箱腌制4小时左右.6腌好后的鸡放入电... 阅1 转自wyk1014 公众公开 16-09-26 16:03 |
