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这是生煎包不一样的做法,加上一种食材,包子外皮松软黑亮。(这个墨汁可不是写字用的墨汁,而是墨鱼里面的墨囊,里面的黑色墨汁是可以食用的。)面粉搅拌成面絮后,再倒入稀释好的墨汁,用手揉成光滑的面团,盖上一层保鲜膜,放置一边醒发面团。在面团醒发的时候,我们准备下肉馅。等面团醒发至两倍大后,用手按一下,面团不会回缩,也不会塌陷...
花卷手法,喜欢的老铁双击加关注。
如何制作包子【二】
#美食 分享一个包子的包法。
包包子手法。
面粉500克,酵母5克,无铝泡打粉5克,白砂糖20克,温水270克,做好的花卷醒发30分钟,上汽蒸1...
最简单的花卷。
包子别直接上锅蒸,教你1个新做法,皮酥里软,出锅比吃肉还香。
面粉别再蒸馒头了,用这个懒人做法,比包子简单,比馅饼好吃,棒。
今天就为大家分享一道家常面食做法,豆沙卷喜欢面食的朋友赶紧学习一下吧。7.10分钟以后,我们取出电蒸锅,先放上一块湿沙布水烧开以后,把面坯放入锅内,放的时候面坯和面坯之间要留一定的空隙,面坯在加热的过程会膨胀变大,蒸15分钟左右,豆沙卷就已经熟了。8.豆沙卷熟了以后,不要急着掀开锅盖,免得豆沙卷突然遇冷收缩,停个2分钟左右,就...
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