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做法：鸡翅洗净放入干净的器皿中，加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟，后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟，捞出鸡翅装盘。原锅置于火上，加水、白糖、糖桂花，放入藕旺火烧沸，转中火煮至藕酥时将藕捞出。原料：鸡腿碎肉，鸡脆骨，竹签，盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉。做法：水晶梨去皮去核对半切... 阅5 转自厨人 公众公开 15-10-08 08:17 |
香椿拌鱼片。桂鱼肉先切成4 厘米长的段，再顺丝片成宽2 厘米、厚0.1 厘米的片. 鱼片放在碗中，加入精盐、鸡蛋清、味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）上浆. 培红菜（腌雪里蕻）切成末. 炒锅置旺火，下入熟猪油，烧至四成热，把鱼片放入锅内，划散，至鱼片发白时捞出. 炒锅内留底油，回置火上，投入培红菜末和熟笋片煸炒，烹入黄酒，加进清汤，再... 阅2 转自厨人 公众公开 15-10-08 08:14 |
[视频] 【大厨制造】：老醋木耳、 诱人红烧肉。【大厨制造】老醋木耳的做法 家常凉菜的做法 学做家常">【大厨制造】老醋木耳http://player.video.qiyi.com/597b0619007e15cd837d7c85b47ad4aa/0/0/w_19rsnnm8c5.swf-albumId=2541019609-tvId=2541019609-isPurchase=0-cnId=21.【大厨制造】诱人红烧肉http://player.video.qiyi.com/317e9c9dc237... 阅4 转自厨人 公众公开 15-10-08 08:14 |
三鲜腐竹的做法 菜谱做法：1.准备材料，腐竹提前水里浸泡好。2.虾仁剥壳、腐竹、芹菜切成段、培根切丝、皮蛋切粒。3.虾仁加少量、葱姜抓匀腌制一会儿.4.起油锅放葱蒜爆香。5.放入芹菜和培根丝先炒。6.加入腐竹一起炒。7.加点料酒加小碗水，加入皮蛋，调入适量盐，加锅盖煮两分钟。8.加入虾仁煮开，最后调入一点鸡精和胡椒粉即可。 阅8 转自芝润斋 公众公开 15-10-08 08:04 |
有创新的榨菜炒肉丝 菜谱做法：1.猪肉先切片，再成切丝，不要太细，太细容易炒碎，入口口感也不实在；4.榨菜切成丝，用清水洗净并浸泡腌制20到30分钟；5.泡过的榨菜丝再次冲洗干净，并挤干水分备用；6.胡萝卜切成丝，小香葱切成段；7.起炒锅，热锅凉油爆炒胡萝卜丝，至软；8.加入猪肉丝，继续大火爆炒至肉丝变色；9.加入榨菜丝，煸炒均匀；煸... 阅4 转自芝润斋 公众公开 15-10-08 08:03 |
里脊肉香干炒双椒 菜谱做法：1.材料：青椒（已清洗）、红椒（已清洗）、里脊肉（已切成丝）、香干。2.将已清洗的青椒和红椒放在案板上切成丝，待用。3.将香干放在案板上切开，待用。4.烧锅倒油烧热，下入已切好的里脊肉，加适量的料酒。6.翻炒翻炒。7.接着，合入切好的香干翻炒一下。8.然后，合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒至断生。 阅2 转自芝润斋 公众公开 15-10-08 08:03 |
2、做法：取一个半圆形不锈钢大勺，在勺子的内壁上均匀地刷上薄薄一层油，将勺子置于小火上烤至热，注入1汤勺蛋液，旋转大勺，形成薄薄的一层蛋皮后，勺子离火，放入肉馅，用筷子夹住一边蛋皮，轻轻拉过与另外一边蛋皮重合，用筷子轻点几下，至蛋皮黏合在一起，翻面煎一下即可；油40ml；炒锅放入油，加热至6成热，下葱姜末炒香，放入西红柿丁煸... 阅3 转自wyk1014 公众公开 15-10-08 08:02 |
[视频] 菠萝咕噜肉的做法 家常菜做法大全 学做家常菜">大厨制造—— 正宗沸腾鱼的做法 家常菜做法大全 学做家常菜">正宗沸腾鱼http://player.video.qiyi.com/b8417fe6510bf82684ac85440af89afd/0/0/w_19rso6edrx.swf-albumId=2526512209-tvId=2526512209-isPurchase=0-cnId=21putongVideo. 阅3 转自厨人 公众公开 15-10-08 00:44 |
红烧带鱼的做法红烧带鱼。BeiBei_Mom，2015-10-02带鱼，又称裙带鱼、牙带鱼，属于鲈形目，带鱼科。带鱼含不饱和脂肪酸较多，而且脂肪酸 碳链又较长，具有降低胆固醇作用。是老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。小贴士：1.带鱼煮之前要腌制半小时到... 阅4 转自静幻堂 公众公开 15-10-03 15:18 |
红烧鱼块的家常做法大全 教你如何快速做-今日头条。那么你们知道红烧鱼块的家常做法吗，红烧鱼块的做法有哪些呢，下面就让小编给大家介绍一下红烧鱼块的做法大全吧。鱼块，淀粉，植物油，苹果醋，姜蒜末，葱花或葱丝。结语：通过上面的介绍，大家是不是对红烧鱼块的家常做法大全已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的红烧鱼块的几种不同的吃... 阅1 转自蓝叶冰雪 公众公开 15-09-30 07:22 |
