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据介绍,猪蹄锅是用火锅将猪蹄炖熟,再用猪蹄汤去涮牛羊肉片及各类蔬菜、豆制品。么豆捞海鲜火锅以传统豆捞的形式,借鉴广东传统药膳“老火汤”的做法,并打破一般火锅餐馆用同一款锅底配不同主料的陈规,而是用单独煲吊、单独添加的手法,使每一锅都独具特色。京城清真火锅百年老字号东来顺的火锅近日五种锅底集体降价,清汤、麻辣和菌汤锅底...
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