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开始做今年的樱桃酒=毛樱桃 前天处理乱瓶子时找出一小瓶去年的樱桃酒，感觉非常好比新酒强太多了（以前做的数量少，几个月就喝光了，这瓶是漏网的），昨天早晨赶紧逛早市，还真找到一筐共20余斤，因为马上要过季节了所以品质优良，2元一斤。去年的樱桃用的也是白酒酵母，大约4小时就达到发酵高峰8小时开始平静，温度最高达到40℃以上真... 阅50 转0 评0 公众公开 20-09-03 21:41 |
名称:苦瓜酒。东北王【全果苦瓜酒】【纯正苦瓜酒】等无污染的绿色营养保健酒类。"苦瓜"是果蔬中最具营养价值的品种之一，而全果苦瓜酒所选用的苦瓜又是苦瓜中营养药用价值、观赏价值较高的品种。东北王苦瓜酒，精选东北鸡西无污染地区优质苦瓜，以山泉浇灌，全部用农家有机肥料培养，鲜嫩翠绿，并采用五粮优质白酒科学配伍，苦瓜营养... 阅85 转0 评0 公众公开 20-08-29 12:46 |
苦瓜酒。2，选择瓜形长的苦瓜品种，待瓜条充分伸长长粗，果皮青绿色，种子开始发育但种皮尚未木质化时装入容器，一般以密封性好的旋口罐头瓶为好。制作苦瓜酒以高浓度的酒为最好。1.选料:选择瓜形较长的品种，要求瓜条充分伸长发粗，果皮青绿色，瓜体中种子开始发育但种皮尚未木质化的苦瓜。因为在这样的酒中，苦瓜甙溶解快，饮用功效高，酒与... 阅54 转0 评0 公众公开 20-08-29 12:34 |
