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东北人喜欢吃的大骨头的18种做法!!4、准备调料包：大料2个、花椒一小勺、桂皮一块、生姜4片、香叶2片，茴香一小勺（约3g），白糖、大蒜2瓣、葱、东北豆瓣酱30-40g；5、如果有这种不锈钢的调料包，就把调料悉数摆进去，这样菜做好了，调料也不会弄的哪哪都是，捞出调料包，打开、倒掉、洗干净了下次接着用，方便省事。6、肉和调料放进电高压锅里... 阅14 转自安安528 公众公开 14-03-09 03:33 |
腌酸菜及吃法大全腌酸菜及吃法大全酸菜是东北人餐桌上不可缺少的美食，可生吃、炖、炒、包饺子、做汤等。（注意不只是白菜需要消毒，腌渍酸菜的容器也要消毒，尤其是前一年渍过烂酸菜的酸菜缸更需要仔细消毒，特别要注意边缘缝隙的消毒，因为这里容易有各种细菌存在。）1.酸菜馅饺子材料：酸菜500g、精猪肉(牛、羊肉)500g，肥肉少许，饺子粉100... 阅255 转11 评0 公众公开 14-03-09 02:17 |
9.将番茄捣烂,滤汁涂于脸部,20分钟后洗净,每日数次,可使皮肤变白,还兼治雀斑.二、皮肤粗黑者 可将醋与甘油按5∶1的比例混合后，每天坚持涂敷脸部，可使面部皮肤变得细嫩。皮肤粗黑:靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本,现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,既简单又有特效:用白醋\甘油按5:1混合,常擦皮肤(一日二\三次)能使皮... 阅48 转9 评0 公众公开 14-03-08 23:49 |
几种自制辣椒酱的做法。贴士：这种辣椒酱绝对可以和市面上有名的蒜蓉辣椒酱比美。甜辣面酱 做法：豆瓣100克，花生酱100克，甜面酱200克，蚝油1勺，胡椒粉、冰糖少许，姜末、蒜末、葱末，30克干红辣椒剁碎，植物油，香醋。烧热锅，倒油，油要多，油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，然后用小火，用锅铲慢慢推匀即... 阅37 转6 评0 公众公开 14-03-05 17:41 |
风火牙痛：白菜洗净捣烂用纱布挤汁，将菜汁滴入牙痛处，数量少许不宜多。大蒜能治瘊子 脸上长出一颗小米大的瘊子,后渐渐长到绿豆那么大,将蒜瓣切成小块,用以擦抹患处,先是瘊子表面出现干痂,最后竟至完全脱落,患处光洁如初,未留任何痕迹。2、大蒜捣泥敷患处6~10分钟后洗净，1日1次，3~5日见效。4、肉桂200克，研细面，按患处面积，取适量药面用... 阅237 转1 评0 公众公开 14-03-05 17:40 |
做法：1.萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅)，随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干，大约翻炒2-3分钟，中途可以略加水，最后加酱油、盐调味，炒匀即可.2.然后就是炒了，锅里加点油，扔点蒜末，煸香后倒入木耳，翻炒翻炒后加盐，鸡精调味... 阅62 转5 评0 公众公开 14-02-13 16:23 |
4、加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.把势放入炒勺内，再放上猪蹄，烧开1小时将猪蹄翻转过来，再用小火将猪蹄煨烂，放入盘中。卤水猪蹄 原料:请屠夫斩开猪蹄，回家开水一抄，洗净血沫，上一锅凉水，下入猪蹄块，加酱油，料酒，精盐，老抽，糖，姜，葱，大料，丁香，肉桂，山萘，白芷，砂仁，豆蔻... 阅34 转3 评0 公众公开 14-02-13 16:14 |
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。4.从面皮的圆心位置下刀,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开。3.饧好的面团揉搓成长条,再分成小... 阅61 转12 评0 公众公开 14-02-13 16:11 |
原料：蟹500克[11/8磅/13两]、李锦记姜蓉2汤匙、李锦记蒜蓉1/2茶匙、生姜切蓉、生粉11/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1汤匙、清水1/4杯[60毫升]、生粉1茶匙、水2汤匙-原料：活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤-(2).起油锅，烧至六成热时，先将蟹壳... 阅48 转6 评0 公众公开 14-02-13 16:06 |
青、红椒、洋葱、叉烧切粒 4、锅中加少量油烧热，把所有粒倒入锅中，加适量盐爆香 5、接着把煮好的米饭倒入锅中，加入浓缩鸡汁和调味料炒匀 6、把炒好的米饭酿入鱿鱼筒中，边酿要便压实，尽量酿得紧实一些 7、鱿鱼筒表面刷上寿司酱油，放入烤箱200度烤20分钟 铁板鱿鱼 原料： 鱿鱼（我只喜欢吃鱿鱼头，哈哈），洋葱... 阅31 转8 评0 公众公开 14-02-13 16:04 |
