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品饮安化黑茶的步骤。a.鉴赏干茶：看干茶外形、条索、色泽、含梗量;闻干茶香气等。b.准备茶具：茶壶、茶海、茶漏、公道杯、品茗杯、黑茶刀等。d.取茶：茶的用量一般为茶壶的2/5左右，紧压茶用黑茶刀撬取，有的黑茶分为面茶和底茶，取茶时面茶和底茶都要适量撬取。紧茶和老茶第一泡时间稍长;第二泡后，茶叶松散出汤应稍快。h.赏茶：陈年黑茶茶汤... 阅1 转自曼妙茶香 公众公开 23-04-09 13:08 |
“隔夜茶”毒如蛇，喝了真的会中毒吗?央视的实验给出真相。在老一辈的观念中，隔夜的食物和饮品都是危害人体健康的，尤其是民间流传一句话“隔夜茶，毒如蛇”，这不仅让人疑惑，隔夜茶的毒性真的有这么大吗?几乎在每个人的固有观念中，隔夜茶都是对人体有害的。我国相关部门规定，饮用水中的亚硝酸盐含量必须低于或等于1mg/L，对比以上的数据我... 阅2 转1 评0 公众公开 23-03-10 13:33 |
正确煮黑茶的方法 黑茶的正确煮法。1、要想煮出一壶完美的黑茶，最好选用陶制茶具，因为陶制茶具可以吸附一些茶叶发酵和存放时形成的一些杂味，让黑茶的香气更加突出，首先要烧开一壶水，然后往壶中投入适量黑茶，开火熬煮两分钟，注意这时壶盖一定要敞开。3、黑茶中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等物质，还含有珍贵的冠突散囊菌，过去这种... 阅37 转1 评0 公众公开 23-02-28 12:46 |
黑茶的功效与作用黑茶是一种发酵的茶，含有丰富的营养成分，主要是维生素和矿物质，以及蛋白质、氨基酸、糖类等，主要适用于长期食用牛羊肉或奶酪、饮食中缺少蔬菜和水果的人群。黑茶当中的茶多糖复合物是降血糖的一个主要成分，可以达到降血糖的作用。另外，茶多酚对重金属的毒物也有很强的吸附作用，因此多饮黑茶，可以缓解重金属的毒害作用。 阅9 转1 评0 公众公开 23-02-28 12:14 |
千万别喝茶了，它比毒品的“危害”还要大！其次是创造社会财富，当爱茶人越来越多，中国茶业必然崛起，重现昔日辉煌;最后，爱茶人表达心意的方式将发生改变，有人爱好烟、有人喜好酒，无可厚非，但爱茶人只送好茶，送礼送健康才是硬道理!爱茶人总会有一群同样爱茶的朋友，偶尔前往做客，朋友都会捧出自己的好茶。谦虚的爱茶人嘴上总会推辞，但... 阅28 转3 评0 公众公开 21-12-19 09:18 |
癌症竟然与茶叶有关系，全球各国12个权威调查结果，太让人意外了。6，四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。7，日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中... 阅20 转3 评0 公众公开 21-12-15 13:01 |
有些茶叶某个时间段饮用口感最好，有些茶叶某个时间段饮用对身体最有益处……红茶属于一种全发酵茶，红茶的发酵工艺主要为了使茶青里的茶多酚和儿茶素发生氧化，这一系列的化学反应会改善茶叶原本的苦涩味，使苦涩味变淡，香味变浓。红茶的发酵工艺在改变茶叶口感和颜色的同时，也改变了茶叶的温寒特征。乌龙茶的口感介于绿茶和红茶之间，既具... 阅9 转1 评0 公众公开 21-12-04 10:17 |
泡茶注意几个小细节，让你的茶好喝一百倍泡茶注意这些细节茶汤好喝不止十倍指导专家美国普度大学食品工程博士云无心中华茶人联谊会特约茶文化讲师杨多杰泡好一杯茶，是每位爱茶人的必修课。01选水尽量选软水，避开碱性水现代科学研究证明，水对茶的影响主要来自于两个方面：水中的矿物质和水的酸碱性。硬水烧开之后，钙镁离子会抑制茶多酚的溶... 阅8 转1 评0 公众公开 21-11-03 08:35 |
冬天不该喝的3种茶，两种伤胃，一种或致癌，希望你早点知晓天气渐渐转凉，又到了保温杯出场的时候了。茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，犹如用温火煎煮一样，茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。茶叶中有保健作用的成分有几大类，其中有防癌作用... 阅26 转1 评0 公众公开 21-11-02 13:57 |
山有山的高度，可以一览众山小，海有海的深度，胸怀可以纳百川。用心甘情愿的态度，去过随遇而安的生活。诺不轻许，许了不负人一诺千金，才让人称赞。人生有三境，人之初，人到中年，人到老年。做人，就要顶天立地，无愧于心，做事，就要坦坦荡荡，认认真真。诺不轻许，所以，从不负人；诺不轻信，故，人不负我。言多必失，沉默是金。 阅4 转0 评0 公众公开 21-10-27 07:12 |
