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炒锅置旺火,下油1汤匙,用少量葱花炝锅,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开,勾入水淀粉拌匀,把鸡蛋液均匀地淋入锅里,待蛋花刚刚浮起时,点香油,撒葱花,出锅即成。汤锅置火上,放入猪油烧热,鸡蛋入锅,煎至两面微黄,当蛋质松软时,用手勺将鸡蛋捣散,加入汤,再下精盐、木耳、菜心、味精烧开,入味后...
豆腐、豆浆、豆腐干,你知道大豆的最优吃法是哪种吗?但是豆制品很多呀,豆腐、豆浆、豆腐干、臭豆腐...... 这些花样豆制品,都怎么样呢?  1、大豆最优吃法:豆浆  豆浆蛋白质含量高,热量低,脂肪低,不含胆固醇,钙质丰富????,磷脂含量高,每天饮用25克大豆制成的250毫升豆浆,可有效减少罹患心血管疾病的风险。2、高钙高铁高蛋白:...
第三步:锅中倒入适量底油,油热后放入蒜末和红辣椒煸炒出香味。第六步:将金针菇和油菜放入锅中再次烧开,然后放入2勺盐、1勺鸡精、1勺白胡椒粉调味,出锅前可再淋少许香油味道更好。第三步:锅中倒入适量的油,油热后将胡萝卜放入锅中煸炒2到3分钟。第七步:杏鲍菇全部煎好后放入锅中,然后放入蒜末和辣椒,煸炒出香味。第五步:锅中倒入适量...
适合上班族的快手菜。
土豆丝这样做,我一人能吃三个,再也不用买早饭了!土豆和胡萝卜配合鸡蛋,丰富了早餐人体所需的营养物质。胡萝卜,土豆擦丝,每天早饭家里人一人一个吃完再加一杯牛奶真的很不错,家里基本每天早上都是这样吃法。胡萝卜丝土豆丝中加入少许盐,十三香。不粘锅中抹一层油放入调好的土豆丝摆成圆形状。下面煎至发黄,翻面煎,土豆丝和胡萝卜丝都...
好吃的煎茄子做法:1.将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀;2.茄子洗净,去蒂,切成厚度约7mm左右的大片;3.平底锅烧热,倒入油,将茄子片裹上面糊,放入锅里,煎至两面金黄,茄子瓤熟软即可出锅;4.蒜制成蒜泥,倒入酱油,淋1滴香油拌匀;5.煎茄子搭配蒜汁儿一起食用。
【转载】素菜的健康法则 25篇。素菜的健康法则。家里炒菜,肯定是素菜居多啦,但是吃蔬菜真的健康吗?错误二:久存蔬菜。上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,这样虽然节省时间、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的赛尔号营养素,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%。...
手把手教你做苦瓜-苦瓜的N种做法 14篇。
清真菜做法大全、清真菜菜谱(导航)12篇。常见食用野菜大全 导航21篇 .治病 长寿14篇。博友‘静的梦’的美食厨房美食导航。
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