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老北京的“八大楼”“八大居”“四大顺”,你知道几个?“八大楼”的为东兴楼(萃华楼)、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、新丰楼、安福楼和春华楼。东兴楼。该店供应的汤菜,有著名的山东名汤--烩乌鱼蛋汤,以及芙蓉银耳汤、酸辣鸡丝汤等。八大居中较另类,当年用一口据传是明代年间的特大砂锅独创了砂锅系列菜品,堪称“京都一绝”。推荐:... 阅1 转自山空天入海 公众公开 23-12-02 22:25 |
喝酒对普通人有什么好处?喝酒有什么好处?说回酒的好,放松。所以,酒对我来说第一个好处是放松。第二个好处,喝酒激发创造力。写长篇,往往会遇上两三个过不去的坎,比如说一个十五万字到二十万字的长篇,大概在一万多字的时候会出现一个坎,在七八万字的时候又会出现一个坎,过了十万字如果再出坎,基本就是结尾的时候了。长篇小说第一个坎... 阅12 转0 评0 公众公开 23-02-16 10:41 |
冯仑:把酒喝好。后来,也参加过很多酒局,包括一些所谓「高大上」的酒局,其实都唤不起我美好的回忆,只有那时候那个地方的二锅头让我一直怀念。在我们的现实生活中,酒似乎无处不在,酒的广告铺天盖地,酒企的股票也很不错,甚至有企业家做直播卖酒了。也就是说,男女之间的事,酒也是个媒介。虽然曹操和刘备的这场酒喝得跌宕起伏,「说破英... 阅4 转0 评0 公众公开 22-02-16 17:30 |
煮冻饺子有诀窍,冷水下锅还是开水下锅很重要,大厨的秘方要牢记。可是刚开始煮冻饺子的时候总是破皮,直到后来饺子店的大厨透露了他的秘方,现在煮的饺子个个圆润饱满。2,锅中加水,然后加入一勺盐待水烧到40度左右时下入冻饺子,先用漏勺沿着锅底轻轻转动一圈,防止饺子粘到锅底破皮,看到饺子全部分散开后再盖上锅盖小火煮。 阅25 转0 评0 公众公开 21-08-11 08:53 |
普通酒。日本酒并不是泛指日本酿造的酒类,而是特指以稻米、米曲和水为原料,以日本的独有工艺酿造的,酒精度不超过22度(平均约在15度左右)的米酒,我们习惯称之为「清酒」,只有这种酒才能称为「日本酒」。根据日本《酒税法》、《农产物检查法》规定,日本酒根据原料和制作工艺分为「普通酒」和「特定名称酒」两种。另外「熟成酒」、「古々... 阅589 转1 评0 公众公开 21-02-05 16:30 |
男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒,才能保证身心健康专家表示:男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒,才能保证身心健康。《专家表示:男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒,才能保证身心健康》根据媒体报道,英国牛津大学的网站上一篇研究文章显示,男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒,才能保证身心健康!心理健康和身体健康都重要。酒喝多了也对... 阅99 转0 评0 公众公开 21-01-17 22:07 |
酒精的解毒主要在肝脏内进行,约90%至95%的酒精都要通过肝脏代谢。酒精能损伤肝细胞,引起肝病变。酒精对于胃、食管都有灼烧性的刺激,因此戒酒后受益最大的就是消化系统,而且还能有效缓解脂肪性肝硬化、酒精性肝损伤等肝脏病的出现和发生。戒酒对身体的循环系统也有很多好处,能够显著降低冠状动脉粥样硬化性心脏病、急性心肌梗死、酒精性心... 阅37 转0 评0 公众公开 20-09-04 22:21 |
“文人、武将、傻子酉时三滴血”历时九天才有了今天的酒。有关这三种姿态的还有这样一个传说,一天夜里,杜康梦见一个白须老者,老者告诉杜康说将赐给他一眼泉水供他造酒,但须杜康在九日内酉时时刻找到三滴不同的人血,滴入其中,如此才可造酒成功。杜康次日起床,发现门前果然有一泉眼,泉水清澈透明,便对梦中老者的话信以为真,于是就出门... 阅776 转5 评0 公众公开 20-06-22 23:57 |
北京人喝酒居然这么多门道,喝的不是酒,喝的是舒坦北京人喝酒居然这么多门道,喝的不是酒,喝的是舒坦!酒经一:酒友称呼。“酒腻子”相对来说酒量并不见得很大,但天天离不开酒,顿儿、顿儿少不了酒,一天能喝八顿儿,每顿儿也就二两,酒菜也简单,一根黄瓜或一把花生米就齐了,有时候就白嘴儿喝,一喝高了准生事儿,是胡同里最让人瞧不起的... 阅44 转0 评0 公众公开 20-05-07 22:50 |
在饭桌上是这样说话的真正有城府的男人,在饭桌上是这样说话的。看一个人在饭局中的表现,几乎便可以洞悉其人品、人脉、财富、地位与格局。所谓饭局千古事,得失寸唇知。无格局的人饭局失态,酒后妄言,让人看清原来是草包或是人品不佳,使人心生鄙夷。小格局的人畏首畏尾,支支吾吾,饭局永远坐在角落里,埋头苦干只是吃饭;大格局的人用饭局... 阅52 转0 评0 公众公开 20-05-07 22:29 |