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阅12 转0 评0 公众公开 19-09-26 20:58 |
3、取煲一个，放入猪踭、瘦肉、菜干、无花果、蜜枣、陈皮、姜片、胡椒，加山泉水、料酒，煲2.5—3小时，调入盐即可。配料：瘦肉400克，蜜枣2粒，陈皮、姜、胡椒适量，山泉水2000克。3、取煲一个，放入生鱼、瘦肉、茅根、土茯苓、蜜枣、陈皮、姜、胡椒，加入山泉水、料酒，煲2.5—3小时，调入盐即可。3、将鳄鱼肉、瘦肉放入炖盅，加山泉水炖2小... 阅48 转4 评0 公众公开 19-09-19 23:10 |
熬骨头汤，万万不可放这“2物”，否则腥味重味道怪，早知早受益。其实我们在家炖骨头汤时，将买回来的骨头清洗干净之后，剁成块放入清水中，再加入几滴白醋，浸泡20分钟，这样不仅可以很好的去除腥味，也是能够软化钙质，炖出来的骨头汤营养满满，骨头浸泡好之后再焯一下水，焯水时放入姜片就可以了，煮两三分钟将骨头捞出用温水冲洗干净。 阅1 转自江山携手 公众公开 19-05-07 06:13 |
赶紧学这35种广东靓汤，养肝护胃！原料：荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山。功效：清暑祛湿、健脾补肾的功效。功效：养气补血滋肝阴，对于小儿急慢性肝炎有很好的治疗功效。功效：湿气过重，此汤，可清热祛湿，健脾开胃。原料：冬瓜750克、赤小豆约60克、鱼头1个、猪瘦肉150克、生姜3片。原料：猪尾骨(或排骨)、黄冠梨、熟薏米仁、淮山药... 阅135 转4 评0 公众公开 19-04-15 23:04 |
方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好用牙刷），所有材料放入煲中，大火煲开，小火2.5小时，调味即可。方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、... 阅177 转4 评0 公众公开 19-04-05 22:33 |
2、苦瓜去囊，切片，与洗净的药材、姜、黄酒和清汤一起注入盅内，加盖，上笼炖1小时后，加精盐调味即成。2、先将排骨、薏仁、与姜、黄酒、清汤注入盅内, 加盖，上笼炖1小时后，再放入苦瓜、菠萝，炖半小时加精盐调味即成。2、淡菜、金银花、老姜、黄酒、清汤一起放入盅内，加盖，入蒸笼蒸30分钟，再放入蛤蜊，丝瓜条继续蒸20分钟，加精盐，白胡... 阅94 转2 评0 公众公开 19-03-31 22:09 |
羊外肾汤。做法：将所有的磁疗清洗干净，然后一起放入锅中进行炖煮，等到瘦肉炖熟之后加入料酒、食盐还有香油，最后放入淀粉进行勾兑，等到汤汁变得黏稠就可以起锅了。将所有的食材以及葱姜和料酒一起放入锅中，加入清水炖煮两个小时，最后加入食盐就可以起锅了。功效：男人滋补汤大全怎么可以少得了玉竹赤羊汤呢，这道食谱具有很好的补肾固精... 阅2 转自漠江之子 公众公开 19-02-05 08:32 |
隔水炖法是将原料在沸水内烫去腥污后，放入瓷制、陶制的钵内，加葱、姜、酒等调味品与汤汁，用纸封口，将钵放人水锅内（锅内的水需低于钵口，以滚沸水不浸人为度），盖紧锅盖，不使漏气，以旺火烧，使锅内的水不断滚沸，大约三小时左右即炖好。锅内放入凉水烧至30℃，将原料放入，中火加热，待水温达到90℃时捞出原料，充分清洗，这就完成了第... 阅129 转6 评0 公众公开 18-08-21 22:33 |
粤菜大厨推出一款汤~这款有滋阴祛湿的功效！这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结，祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血，养阴生津的功效和猪肉煲，喝汤吃肉，可以祛湿，可以凉血既有药用功效，更能滋补身体土伏苓不像其他药材，它没有浓重的药材味道,所以一般人都容易接受。4.广东老火靓汤-生地土茯苓汤。 阅23 转1 评0 公众公开 18-05-20 22:40 |
9、淮山韭杞汤。▌功效：鹅肉有养胃止渴，补气生津，解五脏之热功效，此汤有清热润肺，化痰止咳，且有补虚之功，对久咳不止，燥热郁肺之慢性支气管炎，有辅助治疗作用。▌功效：有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效，有温中益气益肺止咳作用。▌功效：莲藕生津止渴，清热除烦，养胃消食，养心生血，调气舒郁，补心补虚，白鸽补中益气... 阅125 转10 评0 公众公开 18-05-08 21:19 |
