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做韭菜猪肉馅饺子，牢记3不放，饺子做好味道好香味足打开凤凰新闻，查看更多高清图片。韭菜取出切碎，放进干燥的碗内，加香油搅拌，锁住韭菜的水分不出水，接着把韭菜倒进肉馅里搅拌，这样韭菜猪肉馅就调好了。1、香葱不放——这是因为韭菜的香气很浓，香葱的香气也很浓，两者不能同时使用，所以调韭菜馅饺子，放香葱显得有些多余，如果添加过... 阅38 转0 评0 公众公开 21-06-02 17:59 |
正宗山西刀削面卤绝密配方 正宗山西刀削面卤绝密配方。正宗山西刀削面卤绝密配方用心良苦。待油热 后下肥肉煸炒，当油快出尽时用漏勺捞出，下料A 煸炒（每种一点别放太多），待味浓时 下葱段、姜蒜片煸炒，出味后全部捞出。注意事项：刀削面分为几个品牌东方削面 ,七中削面,老柴削面。先照着配方做，把原配方熟悉了，自己再根据当地的口味做调... 阅1 转自玉峰山 公众公开 20-08-27 05:57 |
包韭菜饺子，记住“3不放”，好多人不懂，难怪没有饭店的好吃。韭菜是很多人爱吃的一类蔬菜，它味道香，用它炒韭菜、烤韭菜、炸韭菜都很好吃，不过最好吃的做法，还是用韭菜来做馅料，比如做韭菜馅饼、韭菜包子、韭菜盒子、韭菜饺子，一个比一个好吃，要说最好吃，那还是用韭菜搭配鸡蛋包韭菜水饺最香，鲜味十足，很多人爱吃它胜过肉馅饺子。 阅43 转0 评0 公众公开 20-07-15 07:08 |
蒸馒头好吃有诀窍，学会这个小方法，馒头又白又松软！馒头，是北方家庭最常吃的面食，但是蒸了这么多年馒头，蒸出来的馒头还是硬邦邦的，口感一点都不好。其实蒸馒头也是有技巧的，教你一招，蒸出来的馒头个个又大又胖有嚼劲，快来看看吧。3、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因... 阅1 转自鹩歌 公众公开 20-03-03 07:27 |
4.取出发酵好的面团，揉十几分钟，将面团中的气排出，这样馒头会更加松软。2.放入面粉和酵母，用手揉成光滑的面团，铺上保鲜膜，置于温暖处发酵30分钟，至两倍大。1.将自发粉加水和匀，制成面团，揉成光滑的面团覆盖保鲜膜放温暖处发酵。2.等发酵到原来的2倍大小，将面团放放到案板上充分揉匀，然后将面团揉成光滑的圆柱形。2.将酵母缓慢倒入面... 阅1 转自天地任逍... 公众公开 20-02-17 10:54 |
蒸馒头，把酵母直接放面粉里是不对的，教你正确做法，馒头白又香。1、蒸馒头，把酵母直接放在面粉里是不对的，酵母需要先活化，活化酵母是非常重要的，所以我们先用温水将酵母粉化开，这样酵母便有了活性，对于发酵面粉会有更好的帮助；蒸馒头，用上小技巧，香软还好吃，如果你也非常喜欢吃馒头，欢迎大家收藏蒸馒头的做法，或者是分享给更多的... 阅85 转0 评0 公众公开 20-02-09 07:41 |
调韭菜馅，掌握这3个小技巧，韭菜不出水不变色，鲜香美味。做韭菜馅饺子，最大的问题就是韭菜爱出水，出水的话饺子就很难包了，而且也不容易入味，做出来的韭菜馅饺子不香不好吃。调韭菜馅饺子和调肉馅有很大的不同，今天我们就来说一说，调韭菜馅，掌握这3个小技巧，韭菜不出水不变色，鲜香美味，一起来看一下吧。1、调韭菜馅，韭菜切好之后先... 阅2 转自勤学苦练... 公众公开 19-03-27 06:46 |
虽然现在已经踏入社会，但是偶尔看到炒面也会想起来吃一回，但是一般在上班的区域，很少有看到卖炒面的，就算外卖也基本上是饭或者其他比较好放的食物，因为炒面容易坨成一块，所以实在想吃的话就只能自己炒了。锅中再倒入油，将蒜末、小米椒、辣椒酱等放入锅中翻炒，然后加入滤干的面条，大火爆炒，最后放入炒好的肉末，加适量食盐、胡椒粉、... 阅101 转0 评0 公众公开 19-03-07 07:59 |
锅贴。 阅1 转自尚纯纯 公众公开 19-03-01 07:33 |
都说好吃不过饺子，饺子好吃关键是馅料！第三步：韭菜洗净，切成沫，放入肉末中拌和均匀，趁鲜包。第一步：预备韭菜，鸡蛋，木耳，盐，调和油，胡椒粉，香油，酱油，备用。第五步：将炒好的鸡蛋个木耳放进韭菜中，放入胡椒粉，酱油，拌和均匀即可。第二步：把葱花和姜放入肉馅中，然后参加酱油，花椒粉，凉白开，植物油，拌和均匀，朝着一个方... 阅22 转1 评0 公众公开 18-10-02 11:20 |
