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普洱茶文化 茶马古道 茶马古道蜿蜒在中国西南横断山脉间，联系着内地与西藏的民间商贸往来。这六大古茶山至今犹存，有的还在生产普洱茶。思茅、普洱的古茶园，古道，马帮，茶庄，茶厂锁链构成一幅大气磅礴以普洱茶为核心的文化长廊，留下了辉煌的画卷，也给后人研究普洱茶文化提供了史料。普洱茶越陈越香 普洱茶的越陈越香好比红酒一般... 阅374 转38 评0 公众公开 10-08-27 18:18 |
2、素瓷生烟（烫杯）：品工夫茶讲究热饮，烫杯成了必不可少的程序，在宾客面前湿壶烫杯还寓意对宾客的敬重，营造温馨这氛围。（取茶罐，茶荷等）3、倾心桃源（置茶于壶内）：俗称"纳茶"，即将茶叶投入茶壶，取样要准确，量多则过浓，量少则偏淡。通常下茶量以茶水比1:22为宜。7、关公巡城（筛茶）：高冲低斟是工夫茶的技法之一，高冲... 阅84 转12 评0 公众公开 10-08-27 18:12 |
有"湖南黑茶"、"湖北老青茶"、"广西六堡茶"、四川的"西路边茶""南路边茶"、云南的"紧茶"、"饼茶"、"方茶"和"圆茶"等品种。再加工茶类 以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，萃取茶、香味果味茶、药用保健茶及含茶饮料... 阅209 转14 评0 公众公开 10-08-27 18:09 |
茶的起源茶文化"我国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。茶文化自汉以后，饮茶之记载，时有所闻，三国时吴孙皓每饮群臣酒，率以七升为限，韦曜不过两升，或为裁减，或赐茶茗以当酒(《三国志.吴志.韦曜传》)，以时茶茗，恐已为招待宾客之用，不然，宴会中，何以有茶? 晋张华尝谓"饮真茶，令人少眠"(张华《博物志》)，是晋亦有饮... 阅60 转6 评0 公众公开 10-08-27 18:08 |
