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咸蛋黄可以做什么好吃的?食材:黑米15克、糯米15、咸蛋黄1个、豆沙25克、肉松5克。3、豆沙包上咸蛋黄,主料:南瓜500克,咸蛋(蛋黄)2个。2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水。6、另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒。7、当咸蛋黄炒出泡沫时,再放入炸好的南瓜条,调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可...
小南瓜一个,肋排500克切成小拇指长,糯米小半碗,姜2片、酱油1小勺、料酒2勺、盐适量、味精少许.2.南瓜从顶部1/3处切开,挖去籽,掏干净,把泡好的糯米和腌好的排骨塞进南瓜里,不要塞得太满,因为糯米蒸过之后会膨胀。1.鸭子清洗干净,放入冷水锅中煮出血沫,捞出沥干水分。3.把料酒倒入锅内,把老抽倒在鸭子身上,并涂抹均匀,放入生姜、京...
3、锅中加入适量食用油,油热后爆香蒜片,放入咸蛋黄,中火煸炒至咸蛋黄冒白泡,加入少许料酒去腥。4、将苦瓜放入锅中,快速翻炒均匀,使苦瓜均匀的裹上咸蛋黄,咸蛋黄焗苦瓜就做好了。3、锅中倒底油,下入塞好肉馅的红椒,露肉的面朝下,煎至定型,然后翻面煎至红椒起虎皮,最后放入香叶、八角,倒入适量温水,加白糖,大火烧开转小火,炖10分...
芋头烧排骨,酱椒蒸茶菌,春笋清粥,生滚鱼片粥的做法。芋头烧排骨。芋头600克 栗子200克 排骨400克。1准备好原材料,栗子洗净切一条口放入锅里煮几分钟后焖5分钟,剥出栗子来,芋头去皮洗净。2排骨切成块,将排骨入锅焯水,水里加入适量料酒。3芋头切成块,生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段。春笋清粥。2、等粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀...
双豆炒牛肉、蛋香黄瓜炒木耳、干烧豆角、杂蔬炒鸡丝的做法。牛肉、毛豆、土豆、盐、生抽、油、料酒。4.锅内油热后,下牛肉丁迅速翻炒至牛肉变色。鸡蛋、黄瓜、黑木耳、葱、食用油、盐、料酒。1.黄瓜洗净切片,木耳泡发去蒂洗净,葱切成葱花。4.再次热锅倒油,放葱花爆锅,放木耳进去翻炒一分钟。3.倒入长豆角翻炒,再加入豆瓣酱翻炒几下。鸡胸...
凉拌空心菜,红烧土豆,黑胡椒牛柳,红烧偏嘴鱼的做法。凉拌空心菜。盐1小勺;2、锅内倒水,烧沸,下入空心菜,略微烫熟,捞起沥水。红烧土豆。土豆去皮切块,葱、姜切段。炒锅倒油,烧热后倒入土豆翻炒。加入葱、姜、八角,继续翻炒至土豆微微变透明。红烧偏嘴鱼。2、锅中烧油放入葱姜蒜炒出香味,下入偏嘴鱼倒入清水,加入盐,鸡精,十三香,...
香干小炒,番茄蹄花煲,栗子红薯排骨汤的做法。栗子红薯排骨汤。2、猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜、加入一大勺白酒和一个八角,放火上加热,大火烧开打出浮沫,然后转最小火炖煮,猪蹄八成烂时加入适量盐调味,加火继续焖炖直到猪蹄完全软烂即可。3、煮好的猪蹄趁热脱骨撕块,西红柿切小块,锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻...
牛肉酱拌面,家常炒芋头,糖醋味卷心菜,凉拌腐竹的做法。2、腌制牛肉时准备配菜,香菇、香干、青红椒、洋葱切丁,大蒜、小葱切末。洋葱洗净切丝,红椒洗净切丝,蒜切碎,姜切丝,葱切葱花。锅中倒油,烧开后将芋头放入,炸至略有金黄色,捞出沥油。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。3、锅中注入清水烧至飞腾...
麻辣烩鱼块,包菜炒腊肠,剁椒鱼头,茄子炒肉丝的做法。做法:1,把茄子切丝,青椒切丝,大蒜拍碎,干辣椒切段,大葱切葱花。3、锅烧热油,下葱花,大蒜,干辣椒炒香再放肉丝炒散。5.锅里油热,放下鱼块中火煎。材料: 包菜、广式腊肠、蚝油、生姜、大蒜、葱花;1、腊肠洗净斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片;2、锅内放少许油,下入腊肠,炒...
糖醋排骨,干煸五花肉杏鲍菇,葱油鱼,干锅鸭煮芦笋的做法。糖醋排骨。2、锅中倒入适量油(不要太多),放入花椒粒、糖、切碎的葱姜蒜、干辣椒、豆蔻、肉桂、茴香、香叶、糖炒,打开微黄。锅内倒入底油,温油下五花肉煸炒出油。葱油鱼。3.锅入茶油,烧至七成热时放入干椒节、四川豆瓣酱、姜末小火煸香,放入莴笋片、板鸭条小火翻炒2分钟,入鲜...
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