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4.锅中加适量油,油热放姜蒜爆香。4.葱姜蒜切片。5.把切好的鱼条放盆中,放入少许的盐,料酒用手抓匀,抓一些淀粉,打入蛋清抓匀上浆。3.木耳撕成合适大小的块状,烧开水后,把木耳和胡萝卜片放在开水里焯2分钟左右,捞在冷水里过凉。5.油烧热,浇在蒜末上,激发出蒜香。7.过凉的木耳和胡萝卜片沥干水分,放在一个容器里,放入葱段。1.木耳放入...
6.然后把鸭子舀出锅再把花椒辣椒姜放锅里爆香。2.锅中烧开水,放入五花肉、姜和葱段一起煮至八成熟。7.压好的骨头捞出放入炒勺,加一点炖骨头汤烧开收汁。6.转小火,放入海带,再炖五六分钟即可出锅。2.葱,辣椒,土豆切成丝备用,大蒜切碎,红干辣椒也切一下.3.锅中加入水烧开后放入土豆丝,等水再一次沸腾土豆基本上就熟了。4.从凉水中捞出土...
3. 焯水,焯水时放一点醋、料酒、葱姜,放醋可以让肉质蓬松,更容易烧酥,焯完水之后,捞出洗干净。4. 锅烧红,放点油,爆葱姜,八角,桂皮,放肉炒。食材:料酒 15毫升 葱 半根 姜 10片 酱油 30毫升 八角 1个 糖 20克 干辣椒 3个 鸡翅根 8个。2.锅中加一点点油,小火热油,干辣椒炝锅,放入鸡翅根,表皮煎到微微金黄。食材:鱼、酸菜、泡椒 、香...
3. 焯水,焯水时放一点醋、料酒、葱姜,放醋可以让肉质蓬松,更容易烧酥,焯完水之后,捞出洗干净。4. 锅烧红,放点油,爆葱姜,八角,桂皮,放肉炒。食材:料酒 15毫升 葱 半根 姜 10片 酱油 30毫升 八角 1个 糖 20克 干辣椒 3个 鸡翅根 8个。2.锅中加一点点油,小火热油,干辣椒炝锅,放入鸡翅根,表皮煎到微微金黄。食材:鱼、酸菜、泡椒 、香...
2、锅中添加油,油烧后放进郫县豆瓣酱,文火爆锅,炒成辣椒油,随后添加蒜泥,辣椒干再次爆锅出香气。4、将水豆腐放进锅中,轻轻地摇晃锅。原材料:腐竹250克、黑木耳50克、花生米150克、红萝卜1段、香莱1棵、盐油适当、芝麻油1汤勺、蒜头3瓣、生抽1汤勺、白醋2汤勺、白砂糖1汤勺、辣椒面1汤勺、5.将腐竹、黑木耳和红萝卜片放到海碗内,再放进...
3、将氽煮过的肉排入锅,煸炒至外皮略微金黄色焦脆,锅内喷到米酒,加入生抽酱油、酱油、柱侯酱炒匀。原材料:茄子300克,优质五花肉100克,豆瓣酱、酱油、米酒、盐、糖、木薯淀粉、白胡椒粉、葱、生姜沫、油辣子、白米醋、食用油各适当。2、锅留底油烧开,下郫县豆瓣酱、葱、姜炒香气,烹入米酒、糖、盐、酱油煮沸,用淀粉和面粉勾少量芡,淋...
起锅烧热放入适量食用油,下入葱姜蒜爆香,下入鸭肉大火翻炒,将鸭肉炒至不出水,微微出油,再加入生抽,老抽,白糖,八角,香叶翻炒至上色。起锅烧油,下入姜蒜末,泡椒碎炒出香味,加入娃娃菜炒至变软,加入生抽,盐,鸡精,白醋,白糖翻炒均匀出锅,撒上葱花即可。起锅倒入适量食用油烧热,放入蒜末,姜末,干辣椒段炒香,再加入土豆丝翻炒片刻,加入白...
需要材料:里脊肉、胡萝卜、木耳、青椒、酱油、料酒、醋、白砂糖、郫县豆瓣酱、生粉。需要材料:茄子、肉馅、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、白砂糖、鸡精。倒掉多余的油,剩底油,然后把葱姜蒜放入炒香,接着把肉馅放进去炒一会,然后加上一勺豆瓣酱,炒出红油之后把刚才的茄子也放进去炒匀。根据自己的口味,用醋、白砂糖和盐调一碗糖醋汁,...
分享9款神仙下饭菜,超级简单,嘎嘎好吃!
需要材料:里脊肉、胡萝卜、木耳、青椒、酱油、料酒、醋、白砂糖、郫县豆瓣酱、生粉。需要材料:茄子、肉馅、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、白砂糖、鸡精。倒掉多余的油,剩底油,然后把葱姜蒜放入炒香,接着把肉馅放进去炒一会,然后加上一勺豆瓣酱,炒出红油之后把刚才的茄子也放进去炒匀。根据自己的口味,用醋、白砂糖和盐调一碗糖醋汁,...
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