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【原材料】牛肉馅450克、肥猪肉馅100克、西芹2棵、芹菜150克、黄花菜1小碗【调味料】酱油1大匙 、麻油1大匙、油1大匙【牛肉芹菜馅的做法】1、牛肉馅放再砧板上再剁过,加入肥猪肉馅一起,按照牛肉馅的调拌方法做好,将牛肉馅调成牛肉馅料。牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使...
14 打开电蒸笼,向水箱内注入适量清水至最低水位线,放上蒸隔,码好蒸盘,放入饺子生坯。14 撕开保鲜膜,将南瓜面团取出,往其表面撒上适量的面粉,防止面团粘连。1 在备好的碗中放入面粉,注入适量清水,搅拌成面团。17 锅中倒入适量清水烧开,倒入饺子生坯,大火加热煮沸。11 取饺子皮,放入适量馅料,包好,收紧口,制成数个饺子生坯,待用...
猪肉馅(脂肪三薄七比例,准备在超市买,但是,我觉得最好吃或自己剁得好),加入两勺水,盐,饺子馅料,生酱油,熟油,油,料酒搅拌,放入冰箱,腌渍了一段时间。酸菜肉馅饺子。锅水煮饺子煮至熟香菜大肉馅饺子。750克精制五花肉、1个鸡蛋、葱、姜、姜、盐、味精、鸡精、十三香、胡椒(少许)、油、葱油、老酱油、生酱油、生酱油和生酱油。成...
家里包饺子剩余的饺子皮,居然可以有这么多神仙吃法,可以收藏了。第十五种吃法:饺子皮馅儿饼,把想吃的馅儿料放在一张饺子皮上,再用另外一张饺子皮盖住,用叉子将周围压严实,压出花边,放入锅中,煎至两面上色,馅熟即可出锅。第28种吃法:锅包饺子皮,饺子皮切宽条,下入油锅炸酥脆捞出控油,锅留底油,加入少许番茄酱,白糖,香醋,盐、...
鸡肉半只鸡(剥肉)、玉米一根、胡萝卜一根、玉米淀粉一小勺、盐少许、酱油少许、油少许、素菜馅料加五香粉少许、清水少许、肥猪肉半巴掌那么大剁碎。鸡蛋胡萝卜饺子。韭菜、鲜虾、猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、香油、生抽、盐、胡椒粉。胡萝卜2个、熟猪肉末100克、食用油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒几粒、香油少许、老抽1小勺、五香粉1小勺。...
高颜值饺子的做法,一看就会,学会了包给家人吃,快乐过冬至二十一种传统花式饺子的做法。飞鸟饺子:波浪饺子对折,饺子的两端恰似展翅飞翔的鸟儿。二孔饺子:四角饺子相邻的两个角连起来就是二孔饺子。元宝饺子:饺子皮放在掌心,放入馅,将饺子皮对折封口。鸳鸯饺的另外一种:把上面第九号鸳鸯饺子中间的两个孔用手指捏起来,捏成直线就可以...
多种蒸饺、知了、牡丹、鸳鸯 、鸽子做法。多种蒸饺、知了、牡丹、鸳鸯 、鸽子做法 原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克。把做好的青菜蒸饺放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可。鸽子蒸饺、这是一道比较简单易学的花色蒸饺。原料:面粉200克,开水100克,青菜500克,木耳50克,鲜香菇50克,笋50克,麻油5克,盐、糖、鸡精适量。面粉用开水冲烫揉成面...
15种中国传统特色美食饺子,好吃不过饺子。7、锅中放入清水煮开,放点盐,放入饺子,煮熟。二、菠菜汁香菇猪肉饺子。面粉260g、菠菜50g、豌豆苗100g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、饺子料适量。面粉400g、菠菜汁200ml、虾仁200g、猪肉馅200g、竹笋100g、胡萝卜50g、香油适量、盐适量、糖3g、胡椒粉2g、姜粉2g、料酒10ml、生抽15ml、鸡精1·5g...
2、鲜虾入冰箱冷冻半小时至硬(方便操作去壳),取出洗净,用手捏住虾头下方,往虾背上捏起,轻轻将虾头和泥线拉出。澄粉100克、淀粉10克、猪油5克、盐1克、沸水适量、鲜虾200克、猪肉50克、葱姜适量、盐1/2茶勺、料酒1/4汤勺、水淀粉适量、胡椒粉适量。猪肉200G、小麦淀粉110G、鲜香菇1个、猪油8G、淀粉30G、冬笋50G、虾150G、胡萝卜1根、料酒...
3马克西姆锅中放油,中小火将饺子煎至底面焦黄,加少许水焖3分钟左右,洒上芝麻、葱花即可出锅。2平底锅刷少许油,油热放入水饺摆好,小火煎至饺子低微黄。3倒入调好的水倒入锅中,水没过料子的三分之一,盖上盖子中小火焖8分钟左右,撒上黑芝麻和葱花即可第三种冰花煎饺。4平底锅倒适量油,放入饺子小火煎至底部金黄,倒入一碗水盖上盖子焖至...
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