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6. 油炸虾仁:锅中倒入足够的油,油热后,先放入姜蒜爆炒出香味,然后将裹好淀粉的虾仁放入锅中,用中小火炸至金黄色,捞出沥油。7. 翻炒糖醋虾仁:锅中剩余少量油,加入糖醋汁,煮沸后,将炸好的虾仁放入锅中,快速翻炒均匀,直到糖醋汁浓稠,虾仁均匀裹上糖醋汁,即可出锅。2. 焯水豆芽:将锅加热,倒入足够的水,水开后放入豆芽焯水1-2分钟... 阅87 转17 评0 公众公开 25-04-04 15:17 |
2. 焯水西蓝花:锅中加水,加入一点盐,水开后将西蓝花放入锅中焯水,煮1-2分钟,西蓝花变色且保持脆嫩即可捞出沥干水分。3. 炒香菇:锅中加入适量油,热油后放入切好的香菇片,用中火翻炒,炒至香菇变软且出水,约2-3分钟。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入香菇和青椒翻炒,炒至断生后放入瘦肉翻炒均匀。4、锅中加油... 阅97 转24 评0 公众公开 25-03-13 16:27 |
2、锅中烧油,油热倒入土豆丁,煎至表面金黄,放入肉末,翻炒至变色,再加入葱花、姜末、蒜末,翻炒出香味。2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青红椒和口蘑一起翻炒。2、起锅烧油,油热后放入蒜片、姜片、小米辣、青线椒翻炒出香味,然后倒入焯过水的鸡胗翻炒均匀。4、最后放入蒜苗,翻炒煮熟即可出锅装盘开吃。3. 热锅凉油,放入... 阅23 转3 评0 公众公开 25-03-13 16:23 |
1、将清洗干净的鸡爪剁成小块,锅中烧水,水开将鸡爪冷水下锅,放入葱段、姜片,少许料酒,盖上锅盖,焖煮15分钟左右捞出。3、起锅烧油,油热后放入口蘑翻炒,炒软后放入荷兰豆和虾仁翻炒几下。3、锅中底油,放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入酱汁煮至浓稠,然后放入嫩豆腐,盖上盖子焖煮两分钟。3. 准备丝瓜: 丝瓜去皮后,洗净切成薄片。3. ... 阅9 转2 评0 公众公开 25-03-13 16:21 |
3. 炒番茄:同一锅中再加少许食用油,放入切好的番茄块,翻炒2-3分钟,直到番茄变软出汁。6. 翻炒均匀:继续翻炒1-2分钟,直到番茄完全软烂,鸡蛋完全融合,番茄的汁液与鸡蛋混合,形成浓郁的番茄蛋液。1、牛腩切成小块下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。娃娃菜炖鸡腿肉。2. 焯水鸡腿肉:锅中加水,放入... 阅2 转0 评0 公众公开 25-03-13 16:20 |
5. 放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香,加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。5. 加入豆角翻炒均匀,加盐、生抽调味,继续翻炒至豆角熟透即可。营养解析:韭菜富含钾,每 100 克约含 247 毫克钾,河虾富含蛋白质和钙等营养成分。4. 锅中倒油,放入蒜末爆香,加入口蘑翻炒至变软。5. 锅中留底油,放入葱姜末爆香,加入芹菜翻炒至断生。1. 准备... 阅5 转1 评0 公众公开 25-03-13 16:17 |
3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入胡萝卜和黑木耳翻炒一会儿,炒至断生后放入鸡蛋翻炒均匀。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入莴笋和瘦肉,加入适量的食盐调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。2、起锅烧油,油热后放入葱花翻炒,炒出香味后放入山药翻炒煮至断生,然后加入适量开水煮五分钟。西兰花豆腐鸡... 阅10 转2 评0 公众公开 25-03-13 16:13 |
2、清洗干净荷兰豆,然后热锅烧油,油热以后,放入腊肉煸炒油煎,煸炒出油脂后,再加入蒜末和小米辣炒香。1、菠菜放入盐水中浸泡一会儿,再清洗干净,锅中水开后放入食盐和食用油,再放入菠菜焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分备用。2、锅烧热,放入肥肉煸炒一下,炒出油脂后放入瘦肉翻炒几下。3、瘦肉炒熟后放入青椒翻炒均匀,炒至断生后放入... 阅1 转0 评0 公众公开 25-03-13 16:06 |
2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末和干辣椒爆香,接着倒入花菜和青红椒大火翻炒。2、把胡萝卜和排骨放到汤锅,加适量纯净水炖煮35分钟,再加芋头炖煮10分钟,最后加玉米、红枣炖煮10分钟,最后放盐调味即可。2、口蘑清洗干净,去掉口蘑柄,将虾滑挤在口蘑里面。薏米清洗干净,沥干水分后放入锅中翻炒至微黄,然后捞起来沥干水分备用。3、将猪骨... 阅5 转1 评0 公众公开 25-03-13 16:04 |
山楂烧排骨。1. 排骨处理: 排骨洗净后,切成适当大小的块,放入沸水中焯水,煮出浮沫后捞出,用冷水冲洗干净,沥干水分备用。3. 煎排骨: 将处理好的排骨加入锅中,改为中火,翻煎排骨至两面微微金黄,表面有焦香味。1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净浮沫。3、起锅... 阅9 转2 评0 公众公开 25-03-13 16:02 |
