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4、起锅烧油，油热后放入姜片炒香，再放入猪肚猪肚翻炒几下，炒干水分后加入白胡椒碎翻炒片刻。1、将佛手瓜洗净去皮后切成小块，胡萝卜洗净去皮，切小块，排骨洗净后，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后，撇除浮沫，将排骨焯水后捞出备用。鲈鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油。2.切好蒜末和葱花，再热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-25 13:58 |
③然后将鸡肉捞出放入砂锅，加入足够的水，放入姜片、葱，大火烧开后转小火炖煮1小时。2、起锅烧油，油热后放入姜片炒出香味，然后放入鸡肉翻炒均匀，炒出香味后放入黄酒翻炒片刻，炒香后加入适量清水没过食材，煮开后撇掉浮沫，盖上盖子焖煮二十分钟。1、猪肚放入料酒、淀粉和食盐，搓洗干净表面，清洗干净后冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥... 阅3 转0 评0 公众公开 24-02-25 13:53 |
冬天别只会吃白菜，它才是“冬天第一菜”，维A含量是胡萝卜3倍。菠菜，这个绿油油的蔬菜，不仅口感鲜美，更是营养价值极高。然后，在热锅中倒入适量的油，待油温升高后，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固状盛出。再在锅中加入少许油，放入蒜末爆香，加入菠菜段大火翻炒至断生。同时，鸡蛋的鲜美与菠菜的清香相互融合，使得这道菜肴营养丰富、口感绝佳。 阅7 转0 评0 公众公开 24-02-25 13:51 |
2. 炒制猪肉： 热锅凉油，将猪肉片放入锅中，翻炒至变色，加入少量料酒提味，炒至猪肉熟透捞出备用。3、将焯过水的鸡块放入锅中，倒入足够的水，加入板栗、红枣、桂圆和几块姜片，大火煮沸后，转小火炖煮1个半小时左右。2. 焯水： 将排骨放入沸水中焯水，捞出冲洗净。3. 炖煮： 锅中加入清水，放入焯过水的排骨，加入料酒和姜片，大火煮沸后撇... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-24 14:31 |
1、菠菜洗净后切成段，锅中水烧开，放入菠菜焯水，捞出沥干备用。3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入鲍鱼、鸡翅、花胶、瑶柱翻炒；3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入蔬菜翻炒一会儿，加入食盐和鸡精调味，翻炒均匀炒至入味，淋入水淀粉勾芡，翻炒几下即可出锅装盘开吃。2、起锅烧油，油热后放入牛肉翻炒一会儿，炒至变色后盛出备用。3、... 阅2 转1 评0 公众公开 24-02-24 14:29 |
2. 焯水处理： 锅中加入足够的水，放入姜片和料酒，将羊排放入烧开的水中焯水，捞出洗净，去除杂质。4. 炖煮： 锅中加入清水，放入猪肚块、瘦猪肉片、生姜片，加入黄酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1.5小时。3. 炖煮： 在锅中加入适量清水，放入焯过水的排骨，加入姜片和适量料酒。锅中底油放入姜丝、蒜末炒出香味，再放入鸡中翅翻炒均匀。... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-24 14:28 |
2、锅中倒油，油热撒入少许盐，桂鱼用厨房纸擦干表面的水分，放入锅中小火煎，这样油就不会到处乱溅了，煎至底部可以轻易挪动，翻面继续煎。2、锅中加入足够的水，放入羊肉块和几块姜片，大火烧开后，转小火炖煮1小时。锅里留底油，放入葱花爆香，倒入胡萝卜丝大火翻炒一会儿，断生后加入适量盐调味，倒入炒好的肉丝，撒上熟白芝麻，大火翻炒均... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-24 14:14 |
蒜香鸡翅。5. 炒香蒜姜： 锅中留底油，加入蒜蓉和姜蓉炒香。6. 炒鸡翅： 加入炸好的鸡翅，翻炒均匀，使蒜香充分渗透到鸡翅中。2、锅里留底油，放入葱花爆香，倒入萝卜丝大火翻炒一会儿，变软后倒入适量开水，大火煮开后放入煎好的鸡蛋，煮5分钟至汤汁变白，加入适量食盐、鸡精调味，最后撒上香菜、枸杞，即可出锅。3、锅留底油，放入蒜片、花椒... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-24 14:13 |
4、余油再次烧热，下大葱丝煸香，倒入沥干水份的山药片，红椒片炒匀，放入滑好的肉片翻炒均匀，放盐、鸡精、白胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅装盘。2、起锅烧油，油热后放入瘦肉翻炒，炒至变色后放入腐竹翻炒均匀。4、起锅烧油，油热后放入肉丝翻炒一会儿，炒至变色后盛出备用。5、再次起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入肉丝、... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-24 14:12 |
2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火翻炒出枣红色糖色，再放入排骨翻炒均匀上色，然后放入姜片、蒜片、干辣椒、八角、香叶炒出香味。3.切好蒜末，然后另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入口蘑一起翻炒均匀，再加入适量的食盐调味，继续翻炒至口蘑断生。步骤二： 热锅凉油，将姜片和葱段爆香，加入蛤蜊翻炒均匀。3、起锅烧油，油热后... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-24 14:11 |
