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4、出锅前把紫苏、薄荷、假丝丝倒入锅中翻炒均匀即可出锅。3、炒锅注油，烧至四成热， 倒入鲜菇旺火煸炒，炒约3-5分钟，煸出水分至鲜菇变软，放入蒜片爆香，这时香菇里的水分渐渐收干。菜花一棵，干红辣椒段，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。2、炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。3、放入菜花翻炒，... 阅3 转1 评0 公众公开 23-09-28 14:24 |
做法：粉条先泡发好，肉末，蒜，辣椒，葱，豆豉，将肉末煸出油，再放入蒜末和豆豉爆香，放入干辣椒微炒，倒入适量的清水，加入粉条加少许盐，上盖焖2分钟，时间到粉条已胀起，将粉条加入盘中，在锅中剩下的汤汁里加入调料，酱油，醋，胡椒粉，鸡精和葱花，煮开后关火，将汤汁浇入粉条内，成品，非常开胃好吃。 阅2 转0 评0 公众公开 23-09-26 13:20 |
4、放入叶子翻炒均匀，加入适量盐及鸡精调味即可。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6、锅内放油烧热，放入蒜爆香，放入肉丝翻炒变色，盛出。9、再放入肉丝，青椒翻炒，最后放鸡精翻炒一下盛出。3、锅内放油烧热，放入鸡蛋翻炒，盛出备用。4、锅内再放些油，放入韭黄翻炒。3、锅中放油烧热，下入山药、黄瓜片翻炒，加盐调味炒匀。7、放入苦瓜... 阅2 转0 评0 公众公开 23-09-21 12:56 |
3、锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。酱汁鸡腿。材料:鸡腿5个、姜蒜适量、万能酱汁:一勺蚝油、一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、适量盐,一起搅拌成酱汁。2. 鸡腿放入酱汁中进行腌制,再放入2片姜一起腌制。4.热锅倒油，油热放生姜末翻炒出香味，倒入刚才调好的料汁，料汁冒泡关火，倒入大蒜末青椒末拌匀，浇... 阅2 转0 评0 公众公开 23-09-20 08:29 |
3、净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入杏鲍菇丁,大火滑油,出锅,沥干油分。4、锅内加入少许精制油,倒入青杭椒、红小米椒圈粒,煸炒片刻,放姜末煸香,放入沥干油的杏鲍菇丁,加清水 20 克翻炒拌匀,调入少许盐、蘑菇精,炒匀,勾一点点薄芡,淋一二滴。2.沥干水分切丝、黄瓜洗净切丝、红椒洗净切丝。材料：鱿鱼2条、芹菜2根、柿子椒半个、色拉油、... 阅1 转0 评0 公众公开 23-09-12 18:19 |
8道有色有味的家常小炒做法大全。3、加入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀后加热水(一定要热水，否则牛肉遇冷水就发紧，不容易煮烂)刚刚淹过牛肉，放入2里的香料漏球，大火烧开后，改小火慢慢炖一个小时左右，这个取决于牛肉切的大小。4、豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金... 阅3 转0 评0 公众公开 23-09-08 09:10 |
3、炒锅注油烧热，放入西芹、荷兰豆、百合、藕片、红萝卜、木耳加料酒、味精、盐、白糖，用湿淀粉勾芡，淋香油即可。茼蒿(嫩头) 300克，白糖、盐、味精、香油、食用油各适量。2、炒锅注油烧热，下葱姜丝、泡椒丝炒香，再下豆瓣酱炒出红油，加入酱油、白糖、盐、醋、味精、蒜泥炒匀，浇在苦瓜上，淋上香油即成。2、炒锅注油烧热，下蒜末、花椒、... 阅4 转0 评0 公众公开 23-09-07 09:33 |
做法：1.准备好所需材料，猪肉选用稍带一点肥肉的，炒出来的菜肴味道更好吃，将蒜苗择洗干净，再切成寸段待用，姜切成末。3.锅加油烧热，下入肉丝煸炒，将肉丝煸炒至颜色变白，淋入料酒，生抽，煸炒均匀，将肉丝煸炒上色。4.下入蒜苗，盐，白胡椒粉，大火快速翻炒均匀，将蒜苗煸炒至稍变软，关火，盛出装盘即可。3.在锅中加油，热时大蒜香，加... 阅2 转0 评0 公众公开 23-09-05 09:09 |
1、将洗干净的排骨放入高压锅中，加入刚好淹没排骨的清水，加入2勺料酒，姜片和大葱段，少量的盐，高压锅上汽后焖煮12分钟关火，排骨捞出控干水分备用，炖排骨的汤保留备用，板栗煮熟剥干净备用。3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入芹菜翻炒均匀炒至断生，然后放入牛肉翻炒均匀。调料：盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、... 阅2 转0 评0 公众公开 23-09-01 13:33 |
3.锅内放微量油滑锅，锅子烧热后加入姜片葱段爆香，鸭肉入锅翻炒（刚才腌渍时用的八角、桂皮记得也放进去，但汁水就不要了）；材料：腐竹、小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、鸡精、香油、香芹；稍微加点水，继续翻炒，芦笋会慢慢变翠绿，水会慢慢收干，加点干贝素，翻炒均匀，就好啦，起锅~豆皮卷金针菇。材料：油豆皮2张、金... 阅2 转0 评0 公众公开 23-08-24 17:22 |
