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朋友们记得多吃这3道“养肝菜”,越吃越年轻。2. 将甲鱼、枸杞子装入沙锅,加入葱、姜及适量清水,用微火炖15分钟,去掉葱、姜,加入料酒、盐,再用微火炖至熟烂即可。鸡蛋则是优质蛋白质的来源,有助于肝脏合成蛋白质,修复受损的肝细胞。所需食材:鸡蛋:2-4个,韭菜:适量,虾皮:适量(可选),料酒:1茶匙,生抽:适量,盐:适量, 食用油...
1、将瘦肉洗净切成丝,青椒和红椒去籽后切成丝,姜蒜切成末备用。1、猪肚加入食盐、淀粉和白醋,反复搓洗,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪肚捞起来,清洗干净切成条。3、起锅烧油,油热后放入姜片爆香,再放入猪肚和胡椒碎翻炒片刻,接着放入足量的开水煮半个小时。2、起锅烧油,油热后放入小米辣炒出香...
3.切好蒜末,接着另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后倒入娃娃菜大火翻炒,再加入适量的食盐调味,继续翻炒至娃娃菜变软。2.切好洋葱、青红椒和蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好瘦肉煸炒,煸炒至瘦肉变色后,盛出备用。3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青红椒和洋葱一起翻炒均匀,然后加入适量的食盐调味,再继续...
2、起锅烧油,油热后放入姜片和葱段,待把香味炒出来后,放入适量的清水,然后把切好的胡萝卜、玉米块、藕片一起放入锅内,用大火烧开。1、锅中放入焯水后的猪蹄,雪豆,姜片,葱。2、锅内烧水,将洗净的板栗、香菇和红枣放入锅中。3、起锅烧油,油热后下入姜丝和大蒜炒出香味,然后加入适量的清水,把切好的冬瓜倒入锅内煮上10分钟左右,接着...
3.炒锅上火,放入底油,加入豆瓣辣酱略煸炒后;将白菜放入,不停地翻炒,使每块主料均匀受热,待其炒熟后,将调好的汁倒入锅中(可分几次倒入),翻炒均匀后,即可出锅装盘。2.嫩豆腐切小块,锅中放入适量水,烧开后,加入切小块的豆腐丁,放1克盐,煮至冒泡。8、再放入豆腐。2、净锅放油烧热,下姜末、蒜末炒香后,倒入青椒汁并加盐和味精调味,...
2 另起锅烧油,下冰糖炒化,下五花肉爆香上糖色,加入开水,放入鹌鹑蛋,加盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香各一勺调味,炖煮30分钟,收干汤汁,撒葱花出锅即可,佳节家宴餐桌必备硬菜。2、洗净的荷兰豆和百合分别放入开水锅中焯下水,焯水时加点盐和几滴油,可以使荷兰豆的色泽更加翠绿。3、锅中倒入适量油,6成热,放入胡萝卜片翻炒后倒入焯过水...
2、处理食材:将芹菜洗净切段,牛肉切成薄片或丝,葱姜蒜切末备用。4、炒菜:锅中放入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜末爆香,再加入腌制好的牛肉快速翻炒至变色,然后捞出备用。3、起锅烧油,油热后放入蒜片和小米辣炒出香味,再放入鲜香菇翻炒均匀,炒至变软后放入芹菜翻炒均匀。2.清洗干净白玉菇和红椒,然后把红椒切成小块备用,再热锅烧油...
7、翻炒入味后出锅。苦瓜1条、鸡蛋2个、红椒适量、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。7、放入红椒丝和适量的盐翻炒入味,倒入鸡蛋。3、炒锅入油,热锅热油,入蒜末爆香,油温高,入锅就要翻炒,不要糊了。7、倒入蚝油翻炒均匀,出锅前在锅边上淋白醋少许,白醋的加入不是为了加酸味,而是炝一下锅气,令菜品更香。4、炒锅预热倒油,放入苦瓜...
芦笋150g、黑木耳少量、鸡蛋2个、葱片适量、油适量、盐适量、蚝油适量。丝瓜1条、蒜蓉适量、葱段适量、油适量、盐适量。3、放入丝瓜翻炒。丝瓜适量、鸡蛋2个、大蒜头适量、葱适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。4、锅中留油,下入丝瓜翻炒断生。6、倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入葱段,翻炒均匀出锅即可。4、荷兰豆翻炒均匀后放入...
4、将鸭肉放入锅内小火煸炒两分钟。鸭杂150g、甜豆250g、胡萝卜半截、蒜片适量、姜丝适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、老抽适量、料酒适量、糖1匙、胡椒粉1匙、淀粉2匙、水适量。锅中放入适量的花生油,将打散的鸭蛋淋入锅中,翻炒成颗粒状盛出来备用。6、锅中加入少许油,将腊肠放入锅中,煸炒至两面微微焦黄,再放入葱段和蒜片炒出...
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