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100道素菜（一）三个月花样不重。 阅1 转自无名老熊 公众公开 24-05-21 06:02 |
一上桌就被抢光的16道素菜，过年有它不愁没菜吃！大家好，我是番茄小厨娘，欢迎来到我的美食世界！今天给大家分享一波素菜，都是些一上桌就被抢光了，真的是非常受大家的喜欢！朋友们，你们还在等什么？赶紧跟着我一起来试试看吧！ 阅1 转自一群野鹤 公众公开 24-02-21 10:13 |
食盐的25条妙用，以前真是小看盐了！【肚肚说】如今，大家都知道“限盐”的重要性，盐似乎变得不那么招人喜欢了。但盐的作用可不仅仅是调味那么简单，比如：焯菜时加点盐保护营养；其实，我们的生活中也不只有炒菜的时候才会用到盐，这里教给大家一些厨房里的用盐妙招，贴近生活又很实用！肚肚温馨提醒：虽然盐有这么多好处，但是为了预防和控... 阅1 转自zhangchen... 公众公开 24-02-01 05:42 |
4、大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。2、锅中放油 入冰糖小火熬至变色，放入猪蹄 桂皮八角姜片葱 蒜翻炒 放入酱油 炒至上色加入料酒、水。姜葱鸡。1、锅中烧水，放入整只鸡，加姜片、葱段和料酒，大火滚20分钟至无血水，捞出浸入冰水，冷却后斩段。盐焗鸡。3、把鸡放入锅中，最好要末... 阅1 转自秋月无边1... 公众公开 23-08-19 06:29 |
5、锅中放油，油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀。锅内倒入少许油，热锅凉油放入肉末翻炒倒入老抽调色盛出备用。3.锅内倒入新油，爆香蒜末葱末（这几天胃口痛没有放辣子，来几个小米椒更下饭），蒜苔倒入翻炒不用加水，蒜苔容易出水分放入食盐翻炒，倒入肉末继续翻炒，放入少量鸡精即可。用料： 豆腐1块、葱花3根香葱切... 阅1 转自悟痴 公众公开 23-08-19 06:26 |
材料：鸡胸肉、盐、料酒、干淀粉、葱姜蒜、青红椒、白糖、米醋、香油、花椒、干辣椒。葱切成比鸡丁稍微小点的粒，葱姜蒜切成末，青红椒切粒。然后加入葱姜蒜炒香，加入青椒翻炒，放入盐、糖、鸡精调味，出锅即可。材料：草鱼、油菜、生粉、花椒、麻椒、葱、姜、蒜、干辣椒、郫县红油豆瓣酱、盐、糖、生抽、浓汤宝老母鸡汤。5.锅中倒入适量的油... 阅1 转自wyk1014 公众公开 23-08-19 06:25 |
食材：鸡，料酒，盐，葱姜蒜，油，辣椒，花椒，白糖，葱段。4.大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。食材：鸡，料酒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜，番茄酱，柠檬汁，青红椒，盐，胡椒粉。食材：卷心菜，五花肉，葱姜蒜，红辣椒，油，干辣椒，老抽，料酒，盐。3.起锅热油，下肉... 阅1 转自季雪的图... 公众公开 23-08-19 06:25 |
14种家常哨子面的做法，美味不油腻，简单易学又实用。土豆1个、胡萝卜1根、西红柿1个、香菇2朵、豆腐1小块、豆角5根、葱，姜，蒜，花椒，辣椒、盐、五香粉、酱油、料酒、醋各少许。九、家常哨子面。2、将油烧热后，放葱姜蒜和肉翻炒，肉变色以后加入酱油和十三香翻炒。2、热锅凉油，放入花椒熟香后捞出，放入葱花翻炒，然后倒入肉丁翻炒变白。4... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 23-08-19 06:24 |
3、净锅放少许红油烧热，下大蒜瓣、姜片、干辣椒节和干青花椒一起炒香，加入添香香锅酱炒散后，把莴笋条、青红椒块、芹菜段和洋葱块放进去继续翻炒，其间调入料酒、盐、鸡精和味精，临起锅前滴入一点香油，炒匀便装进干锅里，撒上香菜段即可上桌。调料：食盐2克，味精3克，鸡粉2克，胡椒粉2克，蠔油2克，豉油皇1克，白糖1克，炸鸡油3克，（包尾... 阅1 转自nqj0108 公众公开 23-08-19 06:23 |
再起锅放底油烧热，放郫县豆瓣酱翻炒出油，依次放青椒、蒜薹翻炒，加黑木耳翻炒，最后将炒好的肉糜放入一起翻炒，点少许老抽调色，加糖放鸡精后试味，淡的话放生抽。将烫肉的水倒掉 洗净锅子 烧干 放入适量的油 不要太多 油热后放入花椒 麻椒 生姜 郫县豆瓣酱 中火翻炒。油烧热后将肉末倒入锅中翻炒。【爆辣麻油鸡】▼用料：鸡腿3只、辣椒4根、... 阅1 转自wyk1014 公众公开 23-08-19 06:22 |
