| 共 26 篇文章 |
|
3． 炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。2.把鱼从背鳍用刀切到鱼龙骨。原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油... 阅1371 转200 评0 公众公开 18-05-02 20:35 |
鱼片的做法大全，流口水~~桂鱼肉先切成4 厘米长的段，再顺丝片成宽2 厘米、厚0.1 厘米的片. 鱼片放在碗中，加入精盐、鸡蛋清、味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）上浆. 培红菜（腌雪里蕻）切成末. 炒锅置旺火，下入熟猪油，烧至四成热，把鱼片放入锅内，划散，至鱼片发白时捞出. 炒锅内留底油，回置火上，投入培红菜末和熟笋片煸炒，烹入黄酒，... 阅73 转10 评0 公众公开 17-01-12 20:54 |
配料：盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。配料：盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。3.锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁。辅料: 盐1/2茶匙, 生抽2茶匙, 料酒1/2茶匙, 胡椒粉1/2茶... 阅63 转6 评0 公众公开 15-12-27 09:51 |
1.肉馅加入酱油、盐、料酒、1个鸡蛋顺向搅打上劲。辅料：蛋黄酱15g、寿司醋5g、芥末酱5g、黑胡椒粉1.5g、盐适量、葱适量（装饰）、香肠粒适量（装饰）肉酿鸡蛋。辅料：葱适量、姜适量、胡萝卜10片、香菜叶少许、盐适量、鸡精少许、料酒少许、生抽少许、白胡椒粉少许、水淀粉适量。辅料：油适量、盐适量、猪肉馅200g、玉米淀粉适量、葱姜蒜适量... 阅23 转2 评0 公众公开 15-12-12 13:54 |
特色小吃做法大全。 阅4 转自yxblyyr 公众公开 15-10-19 19:48 |
一口电饭锅养活自己，每天可以轮着实验！ 阅3 转自山乡武侠 公众公开 15-10-19 19:46 |
10种不同口味的荷包蛋的做法！溏心荷包蛋。1)热锅冷油，将锅轻轻晃一下，使锅壁均匀沾上油。6.豆豉尖椒炒荷包蛋。3)平底锅放入少许油，煎荷包蛋。9)将荷包蛋片放入菜锅同炒。3)锅烧热，放油，打入鸡蛋，关小火慢慢烘熟，煎荷包蛋。8)放入荷包蛋撒上葱花，喜欢酸的放点醋，滴上香油，美美的开吃吧。鸡蛋3个、油适量、盐适量、豆豉适量、线椒2个... 阅2 转自kankan0507 公众公开 15-09-20 21:44 |
陈氏私家菜酱牛肉、澳洲风味酱牛肉。1.澳洲风味酱牛肉特色澳洲风味牛肉属于酱香型、低温加工的熟食品。2.将大葱、姜择洗干净，切成块与蒜、精盐、酱油、面酱、白糖、料酒、香油、肉料一起放入锅中，加入牛肉汤烧开，煮成酱汤。3.将牛肉放入酱汤锅中，以漫过牛肉为准煮5～10分钟，改微人炯约2-3小时，保持汤微开冒泡，要勤翻动牛肉，使之受热均... 阅2 转自大漠书画院 公众公开 15-09-20 21:37 |
美味家常土菜做法大全，值得收藏！5．放盐，十三香，烧开；加青红椒、盐，胡椒粉，大火收汁。3肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末；鸡翅熟后，入盐收汁即可。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段，生抽，盐，鸡粉，白胡椒，香油。调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。做法：1．洗净的鸡翅两面都划上两刀； 阅4 转自izimin 公众公开 15-06-27 23:11 |
炒鸡蛋必学技巧，家常炒鸡蛋怎么做好吃。炒鸡蛋是最简单的家常菜，但一般人炒鸡蛋都不怎么会打鸡蛋，其实鸡蛋打的越久，炒出来的就越鲜嫩，要打到无法分清蛋清和蛋黄，像水一样的程度，才会好吃。鸡蛋打不好，炒出的鸡蛋发硬，不松软，还显得量少。如果炒鸡蛋时放入味精，不仅不会增加鲜味，还会破坏鸡蛋的自然鲜味，同时也会使鸡蛋本身的谷氨... 阅4 转自jintaonan 公众公开 15-03-25 17:03 |
