| 共 16 篇文章 |
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南瓜糯米圆子羹。原料:糯米粉、南瓜、红豆数十颗、清水。糯米圆子做好后，来做南瓜羹。2.用刚才煮糯米圆子的汤，大火煮红豆5分钟，用这个时间我们来处理南瓜。待南瓜羹粘稠了，红豆业煮开了，放入前面做好的糯米圆子再煮5分钟后。为什么不在熬南瓜羹的时候放入糯米圆子呢？答：在熬南瓜羹的时候放入糯米圆子不仅容易跑锅，而且糯米圆子不容易成... 阅283 转11 评1 公众公开 10-08-18 11:53 |
蜂蜜龟苓膏。除了这个配蜂蜜的最简单吃法,龟苓膏还可以这样吃:将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。2. 水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成；4. 冰淇淋龟苓膏：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上... 阅202 转10 评0 公众公开 10-08-18 11:50 |
红糖桂花冰粉似冰非冰，似粉非粉---【红糖桂花冰粉】冰粉起源于明末清初的四川彭州，是用一种叫冰粉籽东西制作而成的，冰粉籽是一种叫假酸浆的种子，比芝麻略小，黑色，做冰粉的时候用纱布将冰粉籽包起来放入干净的水中搓揉，将其汁液搓到水中，因为假酸浆是酸性的，所以会放一些石灰或者牙膏在里面，等其凝固就好了。【红糖桂花冰粉】原料：冰... 阅177 转5 评0 公众公开 10-08-18 11:48 |
奶汁烤土豆。大个土豆1只、培根两片、马苏里拉奶酪丝80克、牛奶250毫升、淡奶油100毫升、橄榄油2汤匙、蒜3瓣、1、培根切成细末、蒜切薄片，土豆去皮横切成厚约3mm的圆片备用。3、将土豆片捞出，和蒜片混合码放在烤碗里，再浇上锅里的奶汁至没过土豆片。2、煮土豆的时候盐要放得略淡一点点，烤的时候加上后期培根和马苏里拉奶酪本身的咸味，味道... 阅174 转7 评0 公众公开 10-08-18 11:38 |
仙草奶茶。接着做奶茶材料：红茶包4包 水1.5升 牛奶500毫升 炼乳3大勺 仙草条适量做法：1.水烧开后放入红茶包煮3--5分钟，然后关火闷5分钟 2.加入温热的牛奶一起煮开，关火加炼乳调味（甜度按喜好调整） 3.放凉加仙草条，冰块。自己做奶茶健康没负担，肯德基的仙草奶茶直接拍飞出我的视线！消耗那一大锅仙草，家里只有荔枝了，黑... 阅339 转18 评0 公众公开 10-08-18 11:27 |
电饭锅蛋糕。5．将蛋白打发到粗泡状态，加入15g白砂糖；继续搅打蛋白，直到蛋白成奶油状，且以倒三角形状附着在筷子上的状态为止；1．打蛋白的容器一定要保证无油，否则蛋白难以打发；2．蛋白中加入白醋，易于蛋白的打发，加柠檬汁效果更好；5．打蛋白的过程中，白砂糖一定要分3次加入，因为白砂糖较沉，一次性加入不利于蛋白打发；7．面糊倒入... 阅46 转1 评0 公众公开 10-08-18 11:05 |
椰香南瓜派。派馅：南瓜60g、椰粉13g、水50ml、椰蓉10g、细砂糖15g、全蛋液40g.6．用手和成面团，揉成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛15分钟。—— 扫去烦恼的椰香南瓜派" alt="开启夏日的快乐心情 —— 扫去烦恼的椰香南瓜派" src="http://static7.photo.sina.com.cn/middle/5fd544fbg8a40d5a5bd86&690&690&q... 阅59 转3 评0 公众公开 10-08-18 11:02 |
椰香奶油球。3．用电动打蛋器快速打发，至均匀奶油糊状；8．将面团分成10g左右的小面团，用手掌揉成小球；—— 阳光般温暖的椰香奶油球" alt="简单的快乐就是幸福 —— 阳光般温暖的椰香奶油球" src="http://static6.photo.sina.com.cn/middle/5fd544fbg8acc2ab83645&690&690" real_src="http://static6... 阅77 转1 评0 公众公开 10-08-18 11:01 |
正宗的提拉米苏，除了马斯卡彭芝士，还需要有手指饼和咖啡酒，正宗的做提拉米苏的咖啡酒是一种Marsala的产于意大利西西里的咖啡酒，但很难找到，一般用朗姆加浓咖啡或者Kahlua（一种咖啡力娇酒）调配都是可以的。7.手指饼两面饱满蘸上糖浆和咖啡酒，先蘸一层糖浆，然后再一遍咖啡酒，（最底部一层手指饼只蘸冲上一面，底部不蘸糖酒），底部先放... 阅245 转3 评0 公众公开 10-08-18 10:59 |
香蕉奶茶蛋糕。原料：鸡蛋1个、红糖50g、色拉油50g、面粉100g、奶茶粉1袋、泡打粉2g、香蕉1根、枸杞适量。—— 松软香甜的香蕉奶茶蛋糕" name=image_operate_52971275401362031 alt="补充能量的下午茶 —— 松软香甜的香蕉奶茶蛋糕" src="http://static9.photo.sina.com.cn/middle/5fd544fbg87f8743b0e68&690" wi... 阅68 转5 评0 公众公开 10-08-18 10:54 |
