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椒盐麻饼。5、待鸡蛋液结块了,饼皮也粘在蛋上了.把鸡蛋和饼翻面煎.3、台面洒上些干面粉,将面段擀制成薄薄的圆饼. 4、在盘上涂上薄薄的一层油,铺上第一张饼,在饼面上涂一层油,叠上第二张饼.再涂一层油.如此饼才不会粘在一起。12、将盘卷好的面团轻轻擀成圆饼状,静置15分钟 13、平底锅烧热后,倒入少许油,放入饼坯煎成两面金黄、饼发、熟... 阅1 转自莫名—其妙 公众公开 15-09-19 21:46 |
各种各样饺子馅的做法。有网友问:文中的公克问题。现答复如下:…… 阅4 转自海天神龙 公众公开 15-09-19 21:46 |
3、坐锅点火倒油,依次放入葱姜末、肉丝、土豆丝、火腿丝,调入酱油、盐、味精、胡椒粉,煸炒均匀后放入韭菜,淋香油炒匀出锅,用小饼卷入菜丝即可食用。3、将牛肉切条,加入盐、味精、白糖、嫩肉粉、淀粉腌制,炒至7成熟取出,用蚝油、生抽、老抽、味精、少许清水、白糖、水淀粉调成蚝油汁,锅中加少许油,下黑胡椒、葱姜蒜末、牛肉煸香,逐渐... 阅1 转自闲庭信步 公众公开 15-09-19 21:41 |
不要翻滚米饭啦!今天就来分享一下剩米饭的高大上华丽转身,这么做出来的米饭饼香外焦里糯,越嚼越香,感觉不到是米饭了,而是一种香香的米饼,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米饭。米饭里添加了鸡蛋、黄瓜、豆干,营养更丰富,味觉更有层次,香而不腻,用蛋糕磨具刻成花朵状,大大增添视觉的美感,用这个米饭饼配上一杯牛奶,是一份... 阅1 转自行者无忌... 公众公开 15-09-19 21:40 |
烹饪时间:3分钟。2、锅中热油,倒入黄瓜片翻炒,倒入火腿肠片继续翻炒,最后调入一点鸡粉即可。3、再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油、糖、生抽煸炒入味,最后倒入肉片翻炒即可。3、放入醋、酱油、糖、翻炒,加少量水,小火炖3分钟,放入适量盐即可。4、青椒碎翻炒一下,放入鸡蛋黄混炒,根据各人口味下盐、糖、生抽调味后装盘。2、鸡蛋加盐打散,... 阅3 转自天地人和w 公众公开 15-09-19 21:37 |
蒸菜的家常做法 美味又健康的蒸菜。蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質,使食物成熟的烹調方法。材料:五花肉1000g、鹽菜、油、乾花椒、生抽、白糖、生薑。材料:蛤蜊,雞蛋,鹽,水,酒,味精,麻油,蔥花。1.蛤蜊出水:出水時水中放薑,水開了把蛤蜊倒下去,這時動作要快,看到開口的蛤蜊要迅速把它撈出來。2.雞蛋:雞蛋先放鹽,打勻後... 阅5 转自木之根 公众公开 15-09-19 21:32 |
将杀好的鱼洗净,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在鱼体两侧抹匀猪油,再沾少许白酒。红烧鱼是比较常见的鱼的做法之一,那么红烧鱼怎么做呢?红烧鱼的做法二: 制作红烧鱼的原料:原料:鲶鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。红烧鱼的做法三: 制作红烧鱼的原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调... 阅1 转自新竹林 公众公开 14-01-24 08:53 |
教您200款用五花肉做的美食(点开图片就教您做法)五花肉橙香烤五花肉 韩式泡菜炒五花肉 韩式泡菜五花肉 辣白菜五花肉 土豆烧五花肉—嗜肉者佳音 秘制煎烧五花肉 蜜汁五花肉 家常腌制五花肉 葱包五花肉 五花肉烩炒盘菜头 南北结合 —— 辣酱蒸五花肉 五花肉蒸冬瓜 豆豉蒸五花肉 面豉酱蒸五花肉 五花肉另类吃法 豆干焖五花肉 烧卤五花肉 香辣五... 阅2 转自浪迹天涯... 公众公开 13-04-18 17:55 |
几种美味水饺的做法【图】几种美味水饺的做法【图】原料:鲜虾仁200克 水发海参100克 冬笋150克 猪前夹肉200克 姜片10克 葱节20克 姜末20克 葱末50克鸡蛋清1个精盐10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 鸡精10克 白糖10克 香油25克 高汤350克制法:2猪前夹肉去皮洗净,绞成茸,加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀,再加入虾仁... 阅1 转自文田主月 公众公开 13-02-04 15:04 |