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14种腌咸菜方法，越吃越爱吃~黄瓜15斤、辣椒1斤、盐1.5斤、大蒜3两、白酒1.5两、味精3两、白糖6两、姜3两、酱油 4斤。尖辣椒１０斤、盐１斤、豆瓣酱１斤、糖０.５斤、醋０.５斤、姜０.５斤、蒜０.５斤、味精２两.将萝卜皮切成丝或小块，加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀，两小时后即可食用。1、将萝卜洗净晾干，切成丝，再将盐、花椒、茴香、生... 阅1 转自高乐高411 公众公开 15-12-08 09:27 |
新颖的花卷的做法 花卷、包子、馒头等面食，是很家常经典的主食，花卷外观漂亮，口味多样，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味，营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。1. 酵母和温水混合均匀，倒入面粉里，揉成光滑柔软的面团，于温暖处发酵至两倍大。发酵好的两块面团，一块是普通面粉加酵母和水调成的，一块是南瓜泥和酵母面粉调成的。1. ... 阅44 转0 评0 公众公开 14-08-08 11:56 |
不急哦，我把配方告诉您，您就可以做出美味的油条来了。3、案板撒上面粉将冷藏后的面团放在上面，面团的表面也撒上面粉防粘。面团浮起后，用筷子反复拨弄油条，使其快速膨胀浮起。玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的点心，其做法是，鲜玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗净后，通过腌制，与炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰馅儿，再用富强粉合成的面团，与发酵后的... 阅120 转1 评0 公众公开 14-08-08 10:51 |
月饼制作方法。饼皮的制做：低筋面粉过筛，倒入转化糖浆、枧水 2.在分次放入25克花生油 3.刮刀搅伴均匀 4.和成面团 5.搓成圆条包上保鲜膜室温静置两小时 6.包出月饼的过程：饼皮在手中按成圆饼后，放馅，用拇指根部慢慢推动饼皮 7.最后封口 8.滚圆形（皮馅按1：4的比例） 9.月饼面团光亮面朝下放入模具 10.用手低住模具下部按压实后手抬起模具... 阅173 转5 评0 公众公开 14-03-22 10:40 |
电饭煲做蛋糕的方法。在电饭锅底抹上油，稍稍预热下(要快啊，不然时间久了蛋糕糊要消泡的，蛋糕就发不起来了)，然后把蛋糕糊倒进去吧，按煮饭。电饭锅做蛋糕2/5.主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，8、电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油（为了预防蛋糕粘锅），把搅匀好的... 阅6865 转1 评0 公众公开 14-03-22 10:01 |
手工揉面做面包。手工揉面做面包-30分钟竟然也能出手套！所以一次做面包，如果是花式面包的话，大概是360克左右面团就可以了，所以就多出100克面团了。第二次和面结束后，将面包桶提出，面包机断电。说明：1.烤面包时，可以在面包皮上刷上打散的蛋黄液，面包的表皮会亮亮的。这样做出来的面包，皮会非常的薄，由于醒发到位，面包是非常的松软的... 阅50 转0 评0 公众公开 14-03-22 03:24 |
年糕的做法制作年糕原料：年糕的做法。八、脆炸年糕紫菜卷 材料： 年糕 适量、紫菜 数张、炸浆 适量 做法：先将年糕切成四方型，大小随意，然后用紫菜包裹，沾上炸浆，放于约170度滚油炸至香脆，上碟即可使用。九、年糕糖水 材料：双色年糕 150g、姜片 40g、水 450g、冰糖 75g 做法：先将双色年糕切成正方形状，大小随意；十一、粤港风味年糕 ... 阅81 转2 评0 公众公开 14-02-15 11:15 |
阅3 转自***壁虎漫... 公众公开 14-02-05 11:40 |
原料：糯米100克 猪肉馅200克 香菇5朵 胡萝卜1根 鸡蛋1枚（只用蛋清）葱末20克 姜末20克 香油2汤匙（30ml） 料酒1汤匙（15ml）生抽2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克） 鸡精1茶匙（5克）调料：料酒1汤匙（15ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油2汤匙（30ml）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）淀粉2茶匙（10克）清水4汤匙（60ml）香油1茶匙（5ml）五花肉 梅干菜 葱... 阅1 转自书中定有宝 公众公开 14-02-05 11:37 |
糯米糍的制作方法?原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖操 作: 1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取一个容器，将底部刷一层油，倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟；豆沙油糍原 料: 糯米。取出稍冷却，将糯米饭倒在一块干净的纱布上揉搓烂，然后取出放在已干面的案子上，不糯米搓成条，切成小剂子，把剂... 阅126 转1 评0 公众公开 14-02-03 11:18 |
