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| 共 71 篇文章 |
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小炒牛肉做不好？首先就是牛肉的挑选也是很有讲究的，要想买的牛肉新鲜，必须学会看颜色，一般正常的牛肉颜色会呈暗红色，表面也比较也会比较均匀，有光泽。再就是闻一下气味，通常新鲜的牛肉，有一股鲜肉的味道，如果我有异味或者其他的味道说明牛肉不够新鲜，放了很久做炒牛肉。以上就是如何自己在家做小炒牛肉的方法了，小炒牛肉做不好，那... 阅1 转自欢迎大咖 公众公开 24-01-19 11:59 |
玉米新吃法玉米新吃法，大朋友和小朋友都爱吃的金沙玉米粒，你一定要学会??玉米不要再煮着吃了，跟我做成这样的金沙玉米粒，简单又好吃，孩子的最爱，赶紧收藏试试吧用料。1勺??玉米新吃法，大朋友和小朋友都爱吃的金沙玉米粒，你一定要学会??的做法。水开后倒入玉米粒。让每一粒玉米都裹上淀粉。这样做的玉米粒特别好吃，你一定要试试哦。 阅2 转0 评0 公众公开 23-12-01 12:12 |
港式茶餐厅必点之椒盐玉米??港式茶餐厅必点之椒盐玉米??港式茶餐厅必点 ??椒盐玉米。若干港式茶餐厅必点之椒盐玉米??的做法。我就用刚才炸玉米的油，省油??1、玉米不要炸太久，太久会干，影响口感2、炸好的玉米用油纸滤油很有必要3、如果大人吃，可以再放入彩椒和辣椒丁，微辣，口感更丰富4、直接放椒盐，不要再放盐，多撒一点椒盐味道更好5、... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-01 12:12 |
重庆毛血旺重庆毛血旺。5根重庆毛血旺的做法。烧热后放入切好的葱姜蒜、郫县豆瓣酱、豆豉、干辣椒，中小火炒5分钟后放入4/5的花椒，继续炒3分钟。开大火， 1、先放黄豆芽，煮开后马上将豆芽捞出放在大汤碗内垫底 （汤要剩在锅中哦??） 2、在锅中接着依次放入切好的肥肠、午餐肉、鸭血、鳝背、大火煮开2分钟（这回不用再捞出来??） 3... 阅1 转0 评0 公众公开 23-11-28 15:25 |
QQ群1: 438996620QQ群2: 234018580微信群：694755640 ''''''''暗号美食’微信公众号：VSY233用料。砂锅中放入水，烧沸腾后加入姜片、黄酒、咸肉、排骨，水沸腾之后转中小火煮1.5小时（开盖煮，想要清澈见底高汤的你，这个时候需要把表面的油全部撇清）。此种做法可以不仅保留了汤的鲜美、保持汤的美观，且不... 阅5 转0 评0 公众公开 23-11-28 15:00 |
锅包肉怎么挂糊能蓬松？锅包肉糖醋汁怎么调？1.准备食材：猪里脊肉、料酒、胡萝卜、生姜、葱、土豆淀粉、白糖、醋、料酒、香菜。8.锅中倒油放入肉片炸至金黄捞出，等油再热一点，放入肉片复炸10秒。10.倒入之前调好的糖醋汁，把炸好的肉片倒入，快速炒匀，在加点香菜就可以出锅了锅包肉做法二.7.锅中留的油全部倒出后，加小半碗水，再加入白糖... 阅1 转自朱主任4188 公众公开 23-11-22 15:20 |
锅包肉做法原文：http://club.chinaren.com/146400711.html 是不是色泽很诱人啊？？？！！！下面介绍我老公的锅包肉制作过程~！将裹了干淀粉的肉再挂一层湿淀粉，入锅炸，注意油温要高点，肉进锅后，立刻会把表面的淀粉炸出气泡，这样出锅才能脆！肉表面变色之后就可起锅，然后一起再入锅过一次油！！番茄汁调好后，将肉下锅~ 大功告成~~！ 阅1 转自Kxing 公众公开 23-11-22 13:50 |
锅包肉的做法。锅包肉是一道东北的名菜，也是俺从小最爱吃的菜，一直觉得俺姥姥做的锅包肉是最好吃的，因为外面做的锅包肉太硬了，不象俺姥姥做的那么软。后来俺才知道，其实姥姥做的锅包肉是不正宗的，正宗的锅包肉就是要外焦里嫩，过两遍油才行的，而姥姥做的锅包肉是只过一遍油的。这个锅包肉俺做的还是和姥姥做的一样，比较软的口感，虽然... 阅1 转自令狐冲1 公众公开 23-11-22 13:49 |
腌笃鲜，属于江南吴越特色菜肴，现已是上海本帮菜，苏帮菜，杭帮菜中具有代表性的菜色之一。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。春笋适量，自家腊排骨适量，新鲜五花肉适量，白菜心一个，莴笋半只，姜一块，葱一小把，黄酒适量。8，焯烫过的食材全部丢进砂锅，葱姜也和食材放一起，加开水，黄酒，小火焖煮一个小时即可，我的砂锅导热性能高... 阅1 转自妖妖原创... 公众公开 23-11-16 10:46 |
