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巧剥生栗子的方法巧剥生栗子的方法(原创)现在是秋季,这个小小城市的板栗是比较多的,街上很多的小贩用车拉着卖,一直想吃板栗烧鸡的我,看着板栗想着和鸡烧出来的样子,口水就快流出来了,但怕剥板栗的我,想从小贩口里听到巧剥生栗子的方法,可小贩却建议我拿去炒糖炒栗子吃,气得我独自往家窜。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起...
手把手教你做100道素菜【上】本文转载自223765871《手把手教你做100道素菜【上】》
胡椒猪肚鸡(转)食材。主料 :猪肚1000g 鸡半只 辅料 :盐 适量 、料酒 适量 、生姜片 适量 、黑胡椒粉 适量 、葱 适量。准备调料 4.猪肚用冷水下锅绰水后捞起洗净 5.鸡用剪刀剪块后洗净 6.下入冷水锅中绰水后来捞起洗净 7.猪肚加入高压锅内加入葱和生姜片,料酒。待高压锅排气完打开,捞起猪肚,切成条状 13.之后打开加入猪肚,大火烧开...
买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做,对于豆浆机真是大才小用了。2、将泡好的绿豆放入豆浆机杯中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。核桃豆浆-2.将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待枸杞豆浆制好即可。2.将全部材料一起放入...
家庭自制酱肉的做法 9 人做过这道菜上传你做的家庭自制酱肉 收藏 分享到: 简介冬天是适合做酱肉、腊肉的好时候。这是我第一次自己做酱肉,真是好吃极了!结合了网上许多酱肉方子,博采众长哈哈。1大勺 家庭自制酱肉的做法。把所有香料和调料放入小锅中。我蒸了一条吃,蒸锅里水开之后,取一条酱肉放在小碗里,放入蒸锅,蒸上20分钟左右。家庭...
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生豆芽的方法我管它叫原生态,你会非常有趣的观察它···.豆芽也称芽苗菜、“活体蔬菜”。排在第一位的是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂,使生长出来的豆芽粗壮而无根。而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此,这种无根豆芽不宜食用。本文以生绿豆芽为例说明自己生极品豆...
羊肉去膻味的N种方法。将羊肉切成块状后放入锅内,加适量的清水(没过羊肉),然后倒入少许的米醋,用大火煮滚后就可以捞出羊肉,重新更换一锅清水,然后继续煮羊肉,添加其他的调味料,就可以完全去除羊肉的膻味了。在炮制羊肉的时候,无论是煮羊肉汤,还是炖羊肉,或者是吃火锅,都可以放一小把绿豆到汤里面,和羊肉一起煮,不用另外捞出羊肉...
特级厨师调饺子馅的特技(收藏备用)特级厨师调饺子馅的特技(收藏备用)调料:少许盐,姜末。注意事项:由于黄瓜水分较大,饺子馅拌好后应放在密罩滤内继续控水,否则饺子馅水分较大,包饺子会很困难。调料:姜末,精盐,味精,鸡精,十三香,胡椒粉(少许),香油,葱油,老抽,生抽。操作方法:五花猪肉剁碎,加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、...
清炒木耳菜  制作工艺:清炒 口味:蒜香味   主料:木耳菜350克 配料: 调料:花生油15克 大蒜15克 香油8克 料酒3克 盐2克 味精1克   1. 木耳菜洗净,捞出沥水备用;醋熘卷心菜   制作工艺:醋溜 口味:酸咸味   主料:圆白菜300克 配料: 调料:醋25克 辣椒(红、尖、干)5克 大豆油75克 花椒5克 酱油4克 盐2克 白砂糖2克 味精1克 香油1...
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