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绿豆芽,即绿豆的芽。
收藏到:青椒 2g 葱 2g.腐竹掰成大段,放入碗中用水泡开,木耳、银耳都用水泡发。泡好的腐竹挤干水分,用刀斜着切成小段;把泡好洗净的木耳、银耳撕成和腐竹差不多大小的小块;2.热锅放油,下入生姜与葱花爆香后放入腐竹快速翻炒几下。3.再放入黑木耳和银耳加入适量的盐翻炒。4.最后放入青椒,盐、醋、味精快速炒匀即可。
家庭日常淹制咸菜的方法。家庭日常淹制咸菜的方法 水晶咸菜的制作方法主料:大头菜1000克,肉椒(青、红均可)1000克,胡萝卜500克和酱油1000毫升。方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用。盐与用纱布袋装的大料等配料加水煮沸3。方法:豆角洗净,晾干表...
(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。这种馒头做法是:3、蒸馒头时,人们习惯于把锅里的水烧开后再放馒头,这样,馒头急剧受热,外部先热,容易使馒头夹生。(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水...
原料:面1斤 白糖适量 酵母1钱 泡打粉1钱 温水适量。制作:1.将猪肉馅加盐、味精、花椒粉、胡椒粉、生抽、料酒、姜拌匀分次加入水调匀,再加入葱、香油、食用油拌匀,最后加入笋丁成馅。调料:面酱或腐乳 盐 味精 花椒粉 胡椒粉 香油 大油 调料油 葱姜。2.煸馅的制作:将勺中加入油待热,加入肉馅炒至肉变嫩红色,加入花椒大料 香叶 老抽 糖拌...
电饭煲(锅)做蛋糕的50种方法菜单:电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅蛋糕。电饭煲(锅)做蛋糕??信不信由你,反正我是信了,其实电饭煲真的能做很多菜,电饭煲做蛋糕的方法其实也很多,这里只是精选的一些,推荐给大家!1、蛋黄糊与打发的蛋清搅拌时不能打圈,防止蛋清消泡蛋糕发不起来,要采用切拌的方式,上下拌匀;2、电饭锅内壁刷油,锅底最好留一...
15分钟坐享美式经典小吃——布法罗香酥虾球15分钟坐享美式经典小吃——布法罗香酥虾球。外酥里嫩的整只大虾,配上超级经典的布法罗酱汁,香辣可口简简单单的食材,构成无与伦比的好味道。原料去头虾(16-20个/磅) 1磅美式辣椒酱 15mL黄油 20g面包粉 适量。黄油融化,加入辣椒酱,调成调味汁虾去虾线,浸入调味汁,蘸匀在虾外面裹一层面包粉放...
土豆变成超级下饭菜。我是超级爱吃土豆,土豆怎么做其实都不会难吃,但是让原本简单的土豆成为一道下饭菜,就这么一道菜就能吃一大碗米饭,可想它有多下饭了。是酱爆土豆丁,看着好像没有很多酱,其实酱的味道已经融入到肉里土豆里,夏天菜也要看起来清爽一些,但是味道鲜甜香还有微微一点儿辣,所以很开胃。酱爆土豆丁的具体做法:3.土豆要先...
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子发展到今天,已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多,但归结起来,也很简单,不过就是形状与馅料的区别。粽子的百科资料粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
家常小炒做法大全(37)【厨屋飘香】家常小炒的做法。hnnycyx网摘。
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