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文人与茶|茶水泡出的大师林语堂一生嗜茶,尚茶、论茶、写茶,著有《茶与交友》一文。林语堂的一生与茶结缘,“每天非喝茶不可,不喝则写不出文章。”茶有大益,对他的回报是使他寿龄八十有二。为了让国外读者进一步了解茶叶知识,林语堂从贮藏到烹煮品饮,不厌其烦罗列出了他自己亲身实践的十条“茶经”:一、茶叶娇嫩,茶易败坏,所以整治时须...
绿茶我国被誉为“国饮”,世界也有名,日本科学家曾经花9年时间研究绿茶,得出一个这样的结论:每天喝4杯绿茶能降癌症风险降低40%。与以前类似的研究不同,他们使用的绿茶提取物,其成分和饮用的绿茶非常相似,这意味着常饮绿茶可能有某种抗癌效果,至少可以增强人体对癌症的防御能力。一般的情况我们都是直接和绿茶,冲泡绿茶不宜用开水,先放...
2016-06-12 优质公众号 茶经。就泡一壶茶,听一首歌。在家,泡一壶茶。让我们的故事跟随着茶一直流传下去。
6、四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明,茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。15、中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说,然而,今天世界上最大的茶品牌却在英国,在这个一片茶都不产的国家每年有230亿美元的茶销售额...
茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷,也常会生出好多感慨:茶要沸水以后才有浓香,人生也要历经磨练后才能坦然。说随心性也好,说附庸风雅也罢,至今仍不敢称“品”而只称“喝”,却也由只喝得出茶的苦涩,到“嗅”得出茶的清香,至如今。是夜,茶香满室,...
泡茶工具:茶壶、公道杯、小直口杯、祁门红茶、法兰西玫瑰、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。【泡茶工具】紫砂壶一个、冻顶乌龙春池0014、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。【泡茶工具】直口玻璃杯一个、六安瓜片、电水壶一个、基本功夫茶...
中国最贵的茶已经是历史文物(保存在故宫博物院的金瓜贡茶),或已被彻底保护起来(武夷山九龙窠岩壁上的大红袍),或是专供特殊人群的农特产品(一些明前西湖龙井、君山银针、庐山云雾),有些人虽然能喝到,但需要很大的面子和缘分。2005年4月在武夷山举行大红袍节期间,大红袍的价格被拍到了20.8万元/20克,相当于520万元/斤。1、御牌西湖龙井明前...
每种茶都有自己的功效,如果可以根据自己“对症下药”即可以让你容光焕发甚至延年益寿,今天小编给大家把各类常用茶的功效都整理齐全,收藏留用吧!4、碧螺 属炒青绿茶,具有抗衰老、抗菌、防癌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等...
喝茶也能致癌?2、“绿茶多酚”是绿茶抗癌重要物质。绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍,绿茶多酚可能只是绿茶中有抗癌作用的物质之一。国外研究人员对20名前列腺癌的男性患者进行调查,他们手术前每天喝5杯绿茶、红茶等,手术后分析其血样及前列腺组织发现,在他们的组织样本中,酚类的含量较高,在癌细胞的培养液中加入红茶、绿茶或苏打...
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