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原来蚂蚁上树要这样做，难怪以前炒的不是粘锅就是坨，一看才明白原创 第一美食 2020-03-06 10:05:17.锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油，热锅凉油、炒肉沫时不容易粘锅。加入5克豆瓣酱，翻炒出豆瓣酱红油。再倒入泡软的粉条进行翻炒。把锅重新放到火上，开中火快速颠锅翻炒化开调料，如果粉条太长，可以用勺子打断。出锅前倒入切好的蒜... 阅78 转10 评0 公众公开 20-09-09 11:38 |
33种面条做法。 阅1 转自一炷清香... 公众公开 20-05-28 17:40 |
顺便说一下洗大肠的方法：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗大肠，直到大肠上的面粉洗干净为止。5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，倒入准备好的辣椒和花椒，转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会，放入料酒、酱油、白... 阅1 转自beercat 公众公开 20-05-28 17:29 |
煮粥时加点小料，香浓四溢，老人孩子都爱喝 原创 养花大全 2020-05-11 20:30:00.做法：杏仁粥做法很简单，用糙米或粳米煮就可以，先把米淘洗两遍，加水泡3~4个小时后，用电饭锅熬煮成粥，然后把杏仁洗净去皮，加入粥里，煮到熟烂即可食用！枸杞山药粥也是一种传统药膳，有补肝肾，健脾胃的功效，还有养肝明目、润肺止咳的功效，民间老人把枸杞... 阅144 转6 评0 公众公开 20-05-12 09:39 |
天儿一热，北京人离不开这42盘凉菜，过瘾！饭桌上可真是顿顿都离不开小凉菜，（图片来自大众点评：张20031228）虽说叫赛香瓜，但实际上跟香瓜可不沾边，（图片来自大众点评：铁哥）（图片来自大众点评：江小蛮18）（图片来自大众点评：黑犬爱咳嗽）23.芥末菠菜。（图片来自大众点评：钱包君）（图片来自大众点评：衿宸子翌）凉菜里的硬菜担当。... 阅60 转15 评0 公众公开 20-05-03 14:54 |
蒸馒头和包子，要学会“三次醒发”，不然出锅后死皮、塌陷口感差 美美家的小厨房 2020-02-29 08:50:29.这里重点来了，很多人醒发面团，就是简单地将面团发起来，然后看着差不多了，就把它擀制成包子皮，然后就开始包包子，其实还是没掌握住里面的诀窍，这就是我们下面要着重介绍的，关于面团的“三次醒发”。揉好的面团放在手心，整理成表面光... 阅62 转11 评0 公众公开 20-02-29 22:22 |
猪蹄最好吃的做法辣烤猪蹄猪蹄最好吃的做法，我家1周做3次，美容养颜，一次10斤不够吃。猪蹄700克、老抽适量、香叶3片、卤肉料包1包、桂皮1小段、肉蔻1个、丁香5粒、八角2个、冰糖15克、葱姜蒜适量、料酒4茶匙、白酒1小勺。2.浸泡好的猪蹄冷水下锅，加入葱姜料酒大火烧沸。3.老抽加一碗温开水倒入锅中烧热，放入焯过水的猪蹄，加入所有配料、加... 阅52 转7 评0 公众公开 19-11-18 21:25 |
味道炒鸡棒——翻沙流油咸鸭蛋教程。【味道炒鸡棒——翻沙流油咸鸭蛋教程】最爱流油的咸蛋黄配粥有木有，看着图片已经流口水了！ 阅53 转6 评0 公众公开 19-10-29 21:26 |
其实这样的做法是有错误的，小米和其它的谷物不一样，当我们在煮小米粥时，不用添加其他食材，只需要一个简单的步骤就可以熬出充满米油香味且香甜浓稠的小米粥。如果你是一位失眠的朋友，更需要学习一下小米粥的做法，因为小米粥可以有效的改善失眠的问题。搅动好之后，小火再进行熬煮十分钟后小米粥就做好了。2.等到小米粥煮开之后，需要往里... 阅66 转11 评0 公众公开 19-10-20 09:46 |
炒鸡蛋时，直接下锅就错了，学会这5个技巧，鸡蛋鲜嫩无腥味 原创 小董美食 2019-07-28 15:44:19.鸡蛋分蛋清和蛋黄两个部分，先讲讲蛋清吧：蛋清可以达到润肺的效果，同时它对我们的喉咙也很有帮助，更甚是清热解毒。第四次小编在搅匀鸡蛋的时候往里边加入了少少的白开水，品尝过自制的“水鸡蛋”过后，小编发现这样搞出来的鸡蛋居然口感愈发美... 阅71 转7 评0 公众公开 19-08-05 16:03 |
