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《身边的心理学》 （美）亚当 喀什（Adam Cash） 著 夏文玲 译。机械工业出版社 《身边的心理学》 内容简介： 心理学家是干什么的？你的这些问题也是心理学家努力要回答的问题——关于行为、动机、能力、感情、感知和心理治疗的问题。心理学可能不会对每个问题给出确定的答案，但是它赋予你一种敏锐的洞察力，帮助你更好地解读自我，解读自我... 阅14 转自不想当教... 公众公开 13-10-05 21:34 |
如何让自己变得有气质。气质的培养。）做什么事情都要养成有条不紊和井然有序的习惯。个好习惯。习惯从细节做起。好习惯造就好生活。好习惯成就好前程。怎样让自己变得有气质。怎样让自己变得有气质，培养自信的心态、随和的心态、温婉的心态。这些既可以培养你的气质，又可以纠正你的走路姿势。气质是你的修养学识对人性对生活正确的态度一起... 阅211 转1 评0 公众公开 13-09-15 22:08 |
红烧排骨和红烧肉几乎差不多的做法，做出来的排骨鲜甜可口。排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量红烧排骨的做法1.排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。4.以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。 阅51 转3 评0 公众公开 13-07-27 21:55 |
糖醋排骨1.煮排骨的时侯不要下太多水，水多了汤就不浓了。排骨在整个煮制过程中不要煮超过15分钟， 如果煮的时间太长，排骨容易老。2.将排骨放入炒锅内，加入清水（80ml)水量仅至排骨的2/3处，加锅盖中火煮约2分钟至排骨变色。3.将排骨和排骨汤分别用一只碗盛出备用。8.再将过程3中的排骨汤倒入锅内，水量仅至排骨的2/3处。 阅67 转2 评0 公众公开 13-07-27 21:54 |
极品荷包蛋材料。清水一小碗，盐半小勺，鸡蛋一个。3、散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘锅）。5、倒入少许清水（清水可以降温，并产生水蒸气），这个时候可以开小火，听见噼里啪啦的声音后关火（因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响）。用热锅的余温煎鸡蛋，鸡蛋不容易老，个个都可以煎出糖心，这个糖心是软... 阅44 转2 评0 公众公开 13-07-27 21:52 |
清蒸鲈鱼材料。鲈鱼，葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉油，油清蒸鲈鱼的做法1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。2.放蒸锅蒸８分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。3.把鱼取出，倒掉汁水。4.放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。我觉得用了那蒸鱼豉油，味道和店里做的差不多了，鱼不能蒸时间长了，不然鱼肉会老，我有过教训。 阅56 转1 评0 公众公开 13-07-27 21:50 |
酸辣土豆丝这种菜既酸又辣，在饭店吃也就5块来钱，味道是那么好，好极了，我最喜欢吃的菜就是这酸辣土豆丝，因为它实惠、简单、美味、可口。土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克酸辣土豆丝的做法1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。3. ... 阅210 转3 评0 公众公开 13-07-27 21:48 |
