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但是，皂角苷会促进体内碘的排出，所以说，皂角苷有利于分解脂肪，但摄入量多了，也会造成缺碘，缺碘的人会得“大脖子病”，也就是我们常说的甲状腺肿大。海带：碘的宝库。而海带作为生长在海洋里的植物，含有很丰富的碘，含碘量高达3%-5%，是补碘的必选食物。成年人缺碘会引起甲状腺肿，儿童缺碘，则会影响大脑和性器官的发育。豆腐和海带价廉... 阅91 转1 评0 公众公开 16-03-01 08:59 |
沙茶酱水煮鱼片的做法。3、将鱼片用盐，鸡蛋清腌制30分钟。4、将沙茶酱用热油爆炒一下。8、大火煮开水，下鱼片烫熟，鱼片卷起断生即可，不要煮老。平时用花椒，香叶，八角来炒制水煮鱼的底料，炒制后得过滤香料渣，这次我用沙茶酱来炒制底料，就方便多了。沙茶酱内有海鲜，香辛料，鱼露，芝麻等，整个搭配提鲜又去腥，熬汤味道很不错，做水煮鱼... 阅90 转6 评0 公众公开 16-01-23 22:58 |
第二步：起锅倒油，为了健康我不放太多的油，五成热的时候把花椒和辣椒放到锅里爆香，出香味后，将蒜末姜末放入炒香，再依次陴县豆瓣酱和牛肉碎，牛肉炒好后放入少量的酱油和少量的糖后放入豆腐翻炒，把料汁都裹到豆腐上后添水，水不需要太多，只要没过豆腐就可以了，大火收汁，临出锅的时候放入花椒粉和鸡粉就完成了！材料：白菜，干豆腐，粉... 阅1 转自老阿更 公众公开 15-02-26 18:33 |
去了骨的蹄髈的表皮用刀刮干干净。放入高压锅内， 顺带放上了两节藕。5、捆好的膀和大料包一起放入高压锅内，再加入适量的姜，大葱，生抽，老抽，料酒，白酒和冰糖等，再加入适量的水没过原材料就行。直到外婆去世后，大家再团聚在一起过年，发现有些菜虽然母亲姊妹们，舅舅们按着外婆以前的制作方法做了，却吃起来没那么原汁原味，总像欠缺点... 阅2 转自我的中医... 公众公开 14-01-29 13:59 |
豆腐加海带：助你拥有贵族健康豆腐加海带：助你拥有贵族健康。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1，在这些元素的综合作用下，使脂肪在人体内蓄积趋向于皮下和肌肉组织，而很少在心、脑、血管、肋膜上积存，并使血中胆固醇含量明显低于不吃海带的人群。由于刘安是位炼丹家，因此当豆腐雏形产生后，他便与方士们共同试验，经过多次研究之后，终... 阅3 转自dxdr大写... 公众公开 13-12-29 10:29 |
入冬好吃的酥鱼罐头做起来入冬好吃的酥鱼罐头做起来 (2013-12-03 08:10:41)婆婆看我不夹，给我夹了一条过来，说这是婆婆家大娘为今天我的到来特别做了这个她拿手的酥鱼罐头。第二个这个配菜做出来因为渗透了鱼的味道，也非常好吃~点的朋友就有更喜欢配菜的角色~~4、将炸好的鱼有序的排放在配菜上。如图5.6、做好的鱼和配菜盛出来放在保鲜盒里，... 阅3 转自平凡一夫 公众公开 13-12-05 13:43 |
【图】西红柿烧豆腐西红柿烧豆腐的做法。有的人吃西红柿喜欢把皮去掉，其实西红柿的皮是很有营养的，它含有番茄红素，番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，能提高机体免疫力，预防癌症，抑制癌细胞的繁殖。但是番茄红素要加热以后才能被人体吸收，所以我们烹调西红柿的时候，最好不要把皮去掉。1. 豆腐最好... 阅2 转自独步心晴 公众公开 13-11-18 17:07 |
酱牛肉一直是我家冬天的必做菜，我做酱牛肉的做法是一位回族老大哥家传的，我去过他们家吃上一次便上瘾了，从此我家也不时的飘出牛肉的味道。这种做法要加热两次牛肉，听起来挺麻烦，做起来其实一点都不费事的，其中要用的蕃茄酱，这个也最好自己做，自己做出来的味道浓，而且没有添加剂，吃起来更放心！说是要24小时制作，从洗牛肉、炖到最后... 阅1 转自baoyishen... 公众公开 13-10-07 14:53 |
锅中放油烧热，煸香花椒捞出，放入葱花煸炒出香味，放入剁得很碎的辣椒酱继续煸炒。加入水或者高汤、酱油、胡椒粉煮开调味，放入腌渍好的肉片。烧热油迅速浇在水煮肉上，烹出所有香味。1、水煮肉片用的猪肉最好用里脊肉，没有肥肉，而且比较嫩；3、煮肉的火候，这个时间千万不要太长，颜色变了，再有个半分钟就可以关火，但是关键是一开始一定... 阅77 转7 评0 公众公开 13-08-29 22:48 |
家常菜10种最佳营养搭配！原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内... 阅6 转自一粟JIN 公众公开 13-05-14 12:51 |
