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粤菜大厨收集29道精美龙虾菜品做法 (欣赏图)粤菜大厨收集29道精美龙虾菜品做法。上汤焗龙虾、芝士焗龙虾......你还在做这些陈旧而又乏味的龙虾菜品么?可知道龙虾还有各种各样不同的做法么?29款龙虾菜品。澳洲龙虾三品。生拆龙虾肉炒海虎翅。鲍汁扒鱼翅龙虾。有机车厘茄煮龙虾+虾螯火腿龙虾燕麦饭。酸辣龙虾汤。龙虾汤泡饭。
虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。在上浆后的虾仁表面能形成一层保护膜,使虾仁不与热油直接接触,间接受热,能最大限度地保持虾仁的水分,使烹调后的虾仁饱满鲜嫩。首先要用干净餐巾搌去虾仁的余水,再放入精盐腌渍一会,腌渍的目的是使虾仁具有基本味,再用挤压的方法,使虾仁的余水进一步排出,然后用餐巾再搌...
目不“虾”接100图(图文欣赏)目不“虾”接100图 2015-04-07 味道江湖 王振庆的味道江湖。
目不“虾”接100图(欣赏图)目不“虾”接100图。
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