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具体的服务内容包括：或文艺或古典的婚礼场馆、浪漫婚礼礼堂（每家店配备一至两家）、证婚仪式、迎宾仪式、结婚喜宴、婚礼主题花艺、新人秘书、婚礼现场督导（一般由副店长或店长助理担任）、婚礼主持、婚纱礼服、新娘形象设计、摄影摄像、婚礼灯光及音响效果等等。厨房部的用工非常精简：19家店共有149人，最小的一家门店有两个厅，只用8名厨... 阅408 转13 评0 公众公开 17-12-28 13:19 |
二分手：大红瓜子、炸银杏仁23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂园干24、四糖果：糖莲子、糖冬瓜，糖菊饼，糖椰角25、四蜜果，蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把26、四酸果：酸沙利、酸荞头、酸子姜、酸青梅27、四生果：苹果、甜橙、荔枝、沙田柚28、四水果：马蹄、莲藕、菱角、望强，望强犬29、四看果：象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、... 阅13774 转85 评0 公众公开 15-09-18 01:05 |
这是几款宴会菜单有一些意思，虽然个别菜名较名不符实！1、宴会以及临点菜单菜名一定是喜庆寓意+真实食材+烹饪方式+菜式味型。2、这样的宴会席上菜式名称让人感觉真实可信，同时，更是展示你们企业文化品味的机会，最后祝愿朋友们万福金安……状元及第国栋梁——土豆烧甲鱼。前程似锦宴。前程似锦路路顺——锦绣六彩蝶。鱼唱一声人过桥——水煮... 阅871 转46 评0 公众公开 15-04-11 18:01 |
皇城红袍添喜庆(和风大拼盘) 鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾) 喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌) 龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙) 瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰) 碧波游龙情意长(清蒸七星斑) 星光金砂满华堂(烧汁羊小排) 十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡) 锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋) 百年美眷庆好合(唐墨子御饭) 佳偶永结齐同心(菊... 阅15186 转48 评1 公众公开 15-04-02 17:42 |
举一反三： 这是一道重量级的龙虾冷菜，用加了陈年绍兴黄酒的汤来煮龙虾，给龙虾带来了特别的滋味。另外苏眉鱼也可用来煲汤，但不能用味道复杂的调料调味，以不覆盖鱼本身的鲜香为基本烹饪规则。探索发现： 苏眉鱼是世界上最大的珊瑚鱼类，分为深海苏眉鱼和淡水苏眉鱼，深海苏眉鱼体内可能含有雪卡毒素，它的病毒主要鱼的内脏和卵巢中。推荐理... 阅360 转29 评0 公众公开 15-03-23 14:45 |
是餐厅将自己提供的具有各种不同口味的食品，饮料按一定的程式组合排列与专门的纸上，供顾客从中进行选择，内容主要包括食品，饮料的品种和价格。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它... 阅418 转41 评0 公众公开 15-03-17 23:22 |
婚宴菜单1：百年佳偶宴喜庆满堂（迎宾八彩蝶）金玉满船（蚝皇扒鲍贝）婚宴菜单2红抱喜临门(国宾大拼盘)丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)婚宴菜单31.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)顺德利家宴为您提供专业顶级的外场服务，不论是户内外、婚宴、生日宴、寿宴或企业的“尾牙”、聚餐、庆典活动等，让... 阅233 转27 评0 公众公开 15-02-18 13:24 |
哇哈哈哈——专门为厨师准备的 ： 2015年结婚吉日一览表（附婚宴菜单）哇哈哈哈 婚宴策划资料：2015年结婚吉日一览表（附婚宴菜单）2015-01-26红餐微杂志。所以下面2015年结婚吉日表，咱们餐厅可以借鉴一下，红餐小编已特别为您标红显示了，另外附送婚宴菜单数份，以供大家参考。2015年01月15日 农历11月(小)25日 星期四 冲鸡(乙酉)煞西。2015... 阅260 转29 评0 公众公开 15-02-06 23:12 |
菜谱。Steamed Rice Rollswith Black Bean Sauce.Sauteed Lily andGreen Vegetable in XO Sauce.Sauteed BitterGourd Peel in Black Bean Sauce.Sauteed Vegetablewith Diced Fish and Black Bean Sauce.Braised SeasonalVegetables in Oyster Sauce.Sauteed Lettuce inOyster Sauce.Braised Pork withAbalone Sauce.Steamed Pork withSoy Sauc... 阅170 转20 评0 公众公开 15-02-04 21:20 |
筵席的种类常见的有：1、按地方风味分类，可分为鲁式筵席、川式筵席、粤式筵席、苏式筵席等。4、按时令季节分类，可分为除夕宴、端午宴、仲秋宴、重阳宴、春季筵席、夏季筵席、秋季筵席、冬季筵席等。12、按筵席的规格分类，可分为普通筵席、中档筵席、高级筵席、特等筵席。高级筵席的蛋白质可高达40％左右，而碳水化合物在两类筵席的热能不足2... 阅336 转20 评0 公众公开 15-02-04 21:12 |
