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羊杂汤的做法大全羊杂汤的做法大全。辅料:羊肝100克,羊心80克,羊肚50克,羊骨120克,羊肺50克,2.将羊大肠.羊肚加盐揉搓,去黏液及肚油杂质等,放入开水锅中煮几分钟,羊肚刮去白液,将羊肠切成2厘米长的段,羊肚切成3厘米长.2厘米宽的块;羊心剖开,除尽血污,入锅煮几分钟,捞出切片;羊头除去毛,入开水锅煮10分钟捞出,去尽头骨,拆下羊脸.舌.耳朵,羊头肉切... 阅333 转58 评0 公众公开 20-08-09 01:21 |
成都生意最火爆的简阳羊肉汤《附绝密配方》成都生意最火爆的简阳羊肉汤《附绝密配方》制作简阳羊汤，一定要选择当地所产的大耳羊，它属于“中外混血”，由宋美龄女士引进的美国努比羊与本地土山羊杂交而成，吃青草、饮湖水放养长大，肉质细嫩、膻味轻，一般选择宰杀后净重40斤的小羊，煮后肉嫩汤鲜。羊肝、羊肺、羊头皮洗净。2、锅中再依次放入... 阅1268 转154 评0 公众公开 16-10-05 21:10 |
价值百万的“边记”羊汤做法大揭秘！时间:2016-07-18 15:12:53 来源:未知 作者:陈长芳 7月15日的推送中为大家介绍了占地60平方米的石家庄“边记全羊汤”年收入百余万元的秘密，拆解了其招牌菜“边记羊汤”中，炒羊脑料的全部流程和秘制香料包的详细配方。第七步：加汤根据客人选料分量的多少，分别用小碗和大碗盛装，3两以下用小碗，3两以上用... 阅2169 转95 评0 公众公开 16-08-10 21:01 |
羊肉做法大全系列-----羊肉汤的做法汇总大全羊肉做法大全系列-----羊肉汤的做法汇总大全 2015-10-27 牛肉羊肉做法大全 牛肉羊肉做法大全。功能介绍 牛肉，牛肉汤的196种全部做法，羊肉、羊肉汤的687种全部做法介绍。羊肉冬瓜汤的做法，2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉... 阅2203 转196 评0 公众公开 15-10-31 15:36 |
正宗单县羊肉汤配方正宗单县羊肉汤配方 2015-06-06 牛肉羊肉做法大全 牛肉羊肉做法大全。单县羊肉汤果木炭盖炉烧饼。将面剂揉成一头宽一头尖的长条，用手按扁，然后用手指粘馅料在面剂宽的一头抹匀，从尖的一头掐面团5克，捏扁按在抹馅料的面片上，上抹馅料，再从尖的一头掐面团5克，捏扁放宽的一头面片上，再抹馅料，然后将抹馅料的重叠面片... 阅645 转110 评0 公众公开 15-10-31 14:47 |
主料：羊骨头，羊下水（两副包括羊头，羊肚，羊肠，羊肺，羊心，羊肝）辅料：盐，味精，鸡精（太太乐），葱，姜，蒜，辣椒油，糊椒粉，芥末油，香菜（芫荽）。羊头和羊肺同煮，煮熟捞出，羊肺切丝，羊头用尖刀从下颌下刀，往两边顺头骨剔下正个羊头脸，切丝备用（以上原料切丝不会太细，筷子粗细就行）。羊心，肝单煮因肝是造血的地方，如果合... 阅24037 转205 评0 公众公开 15-04-03 20:41 |
羊杂割(汤)的做法大全。辅料:羊肝100克,羊心80克,羊肚50克,羊骨120克,羊肺50克,将羊大肠.羊肚加盐揉搓,去黏液及肚油杂质等,放入开水锅中煮几分钟,羊肚刮去白液,将羊肠切成2厘米长的段,羊肚切成3厘米长.2厘米宽的块;羊心剖开,除尽血污,入锅煮几分钟,捞出切片;羊头除去毛,入开水锅煮10分钟捞出,去尽头骨,拆下羊脸.舌.耳朵,羊头肉切成5厘米长.2.5... 阅53121 转121 评0 公众公开 15-02-04 19:44 |
简阳羊肉汤 +涮羊肉+肥羊火锅的做法。简阳羊肉汤怎么做？锅内放入熬好的羊油100克，烧至五成热时，放入小料（葱段30克，拍蒜50克，香菜梗、姜片各10克）爆香，下入羊肉片1千克（也可以是羊肉片搭配羊杂，主料可以根据食客的要求自选），倒入煮羊肉的原汤5千克，大火烧开，加入胡椒粉10克，盐60克，味精、鸡精各50克，调味，出锅装入锅内，撒入... 阅705 转58 评0 公众公开 14-11-23 01:39 |
【特色菜品推荐】如何做好羊肉汤。锅内放入熬好的羊油100克，烧至五成热时，放入小料（葱段30克，拍蒜50克，香菜梗、姜片各10克）爆香，下入羊肉片1千克（也可以是羊肉片搭配羊杂，主料可以根据食客的要求自选），倒入煮羊肉的原汤5千克，大火烧开，加入胡椒粉10克，盐60克，味精、鸡精各50克，调味，出锅装入锅内，撒入香菜段、香葱，搭配辣椒... 阅981 转163 评0 公众公开 14-11-12 00:47 |
