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外酥内软的鸡蛋灌饼外酥内软的鸡蛋灌饼。现在街上的鸡蛋灌饼已经涨到3块钱一张了，不想花大钱又想吃就得勤快点喽。现在每次吃鸡蛋灌饼的时候，都会很奇怪自已竟也有这手艺，做的真是比卖的还好吃！鸡蛋灌饼材料：主面团：面粉90克 温水48克左右 糖1--2克。油酥面团：面粉30克 植物油15克 盐1克。鸡蛋液：鸡蛋3个 葱花适量 盐2克 五香粉适... 阅7 转自梧桐引凤... 公众公开 14-03-11 04:13 |
这么腌辣椒太好吃了这个方法是一个朋友家的祖传秘方。一、配料：1、辣椒洗净晾干后留梗，剪口。如果怕有辣椒子，你就剪下方，尖的那一头。如放花生米，于三天后将2斤花生米洗净，干蒸熟，放热水中浸泡半小时，捞出立即放在盆底部，一天后再翻动。花生米留着三天以后再放.三天后三天后放花生米现在天气热了，不能再吃太多的辣椒，等天气凉了我还... 阅25 转自哈哈哈一笑 公众公开 12-04-15 18:14 |
自制脆甜爽口辣萝卜。其次在处理萝卜上也是有技巧的，先用盐把萝卜中的水杀出来，这样处理过的萝卜不仅吃起来口感更爽脆，而且腌制的时候更容易入味；3.腌制萝卜的时间我们来处理腌制萝卜所用酱料，把苹果和梨去皮，切丁。11.酱料放入萝卜内。做爽脆辣萝卜4要点：1.要选用新鲜白萝卜，新鲜萝卜汁多唯美，吃起来更加爽脆。3.用酱料腌制之前，要... 阅29 转自食客书馆 公众公开 12-04-14 01:37 |
自制韭菜合子王[全程图解]自制韭菜合子王[全程图解]2009/07/24 14:53.有面粉，韭菜，鸡蛋，香菇，粉丝，海米，酵母，油，酱油（生的，老的），盐，味精。内行同志们肯定会提示韭菜合子都是用烫面的，发面干啥？的确俺吃过的别人作的韭菜合子百分百都是烫面的，可我试了一次发面的之后，经周围诸多同志品尝，一致认为发面的更好吃一些。看到这里... 阅15 转自林中雨露 公众公开 11-01-22 18:17 |
外国火锅8种1.朝鲜火锅以"酸菜白膘"为标准，以木炭火电厂煮食，熬的汤为海参汤。2.巧克力火锅很受瑞士女孩子们特别青睐的火锅，它的食用方法和奶酪火锅差不多，事先将巧克力放入锅中煮成汁，再用长柄叉子叉着水果片，蘸着锅中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火锅中巧克力汁蘸完为止。泰国人在比较正式的宴席中，喜用火锅，这是泰人的... 阅836 转23 评0 公众公开 11-01-02 02:38 |
做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，最好是买一块做火烧的面做酵母。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周给馒头均匀地加热。2、施碱揉面： 等面膨胀起来，撕开就呈蜂窝状并略有酸味时，这时可把面取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉，等闻不到酸味时，撕一... 阅22751 转1602 评7 公众公开 11-01-02 02:27 |
十块钱教你做必胜客批萨这是我做的人生第二个批萨，但是幸运的是意外做出了必胜客至尊披萨的味道，那第一个批萨嘛~饼厚了料多了还出汤了，关键味道嘛绝对赶不上这个，而且这个真的是必胜客味道啊！一道食物好不好吃关键是调料和火候，下图是披萨酱的所有原料，依次为黄油、大蒜末、番茄丁、洋葱碎、各种西式调料碟（包括黑胡椒）、番茄沙司（或... 阅176 转自焦耳 公众公开 10-12-16 20:13 |
南瓜饼能增加男性性冲动芝加哥嗅觉和味觉治疗研究中心的Alan Hirsch博士称，令男性心脏加速呼吸加快的关键东西是南瓜饼。Hirsch称，增加阴茎血液流动的头号气味是薰衣草和南瓜饼的混合物，平均能增加40%，而南瓜饼则是最强的非混合刺激物。根据这一理论，格林童话里面的灰姑娘要坐着南瓜马车去见王子，也是很有科学道理的，可能关键不是水晶鞋... 阅244 转7 评0 公众公开 10-11-24 22:24 |
红烧豆腐。一道有滋有味儿的【红烧豆腐】是如何炼成的？确实很有味儿，很下饭哈，且看，一道有滋有味儿的红烧豆腐是如何炼成的。原料：豆腐、红椒、小葱、生姜。油微微热后，将豆腐码入锅中，中小火煎。8、煮到后期汤汁较少时，可用勺子将汤汁反复舀到豆腐上，这样会比较进味儿。——豆腐先用盐腌渍过的，且酱油、蒸鱼豉油都有咸度，所以不用再... 阅61 转自wangyongxi 公众公开 10-11-05 18:30 |
