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〖小吃特产〗芝麻花生糖自己就能做,再也不到外面买了,喷香酥脆太诱人。白砂糖放米技24cm平底煎炒锅里铺平,米技炉调9档,期间不要用小方铲去翻动糖,当看到锅底层的糖开始有些化了,把米技炉调5档,此时就要用米技小方铲均匀翻动糖了,直到所有的糖都化成琥珀色的糖浆。白砂糖完全融化成糖浆后关掉米技炉。用米技炉做糖太简单太方便~做糖也...
花生糖的做法,花生糖怎么做-菜谱网。3、锅中放入油,烧至6成热,充分润锅后倒出多余的油,锅中同时放入水、糖和饴糖,不断搅拌,糖浆由冒大泡转而冒小泡,直至泡变少呈琥珀色后倒入花生。5、容器提前抹少许油,将裹上糖的花生填入容器,刀面蘸上凉水将花生糖压实压平整,待稍微晾凉。6、将花生糖倒扣脱模,趁着温热用刀蘸凉水切成片状即可。
花生糖最好吃的做法,简单零失败。花生糖的种类五花八门,有软有硬,花生脆糖始终是我的最爱,只要掌握好煮糖温度,制作松脆不粘牙的花生糖没难度。秋季花生当季,凉爽的天气地适合花生糖的制作与保存。4.糖浆煮滚后不须搅拌,糖浆转为金黄色、糖浆的泡沫越来越细。1.冬天制作时,糖浆凝结速度极快,加入花生时别搅拌太久,以免加速花生糖凝固S.
仙城束砂(花生糖)(潮汕小吃之五十五)束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的传统小吃,它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。仙城束砂历史悠久,清同治年间仙城人赵嘉合就已制造束砂出售。至清光绪年间,仙城束砂名闻遐迩。在潮汕地区,束砂带有吉祥的寓意,是民间祭祀的供品、婚嫁的...
这种水果放电饭煲里煮一煮,嗓子痛和咳嗽都喝好了,成本才几块钱。就是柠檬膏,开始我真不知道吃了会有什么效果,但是这次通过自己熬制后全家的亲身体验,感受到了柠檬膏的神奇,其实也不是专门弄的,之前知道柠檬膏都是电炖盅隔水炖炖制好久才得到的,一来嫌麻烦,二来没有电炖盅,那天想在网上买点柠檬,10几块钱6斤,比超市便宜好多呢,但是...
3、将“雪人”面团与“围巾”面团分别揉成团,盖上保鲜膜进行第一次发酵。5、“围巾”面团分成8等分,将面团伸长,用擀面杖把面团擀平,然后尖端切成1.5 ~ 2厘米左右,切出围巾的丝带。3、接下来是兔子耳朵的制作(所有动物耳朵都是如此),分别在发酵好的2个面团中,各取16g面团分成16等分,既1g就是一只耳朵~ 剩下的面团分别分成8等分。主面...
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2016国际烘焙展近百款造型面包大集合!导读:听说2016上海国际烘焙展你没去?这样的气势磅礴的国际盛宴,错过了岂不是太可惜?想必品种造型多样的面包你也见得不少,不过作为国际展赛这样高手云集的地方,还是有许多惊艳的造型,经过几天的整理,小编总算把这些来自五湖四海的高手作品整理完毕,全部都奉献给你咯~!2016国际烘焙展。
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