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9张图告诉你感冒了吃什么？！感冒了...感冒了，吃对食物能对抗疾病，吃错了可致病情加重。这些最好别吃：①甜食；②高盐食物；③粗纤维食物；④太辣的食物；⑤浓茶浓咖啡。适当多吃：①清淡的汤粥；②清蒸的鸡和鱼；③萝卜；④洋葱和大蒜；⑤蜂蜜……别再光叫人喝热水啦！快快转给你关心的TA！ 阅45 转0 评0 公众公开 19-10-02 21:47 |
煮汤： 锅中放清水,大约与牛肉持平.如果牛肉过了凉水,则直接凉水下锅,如果牛肉没过凉水,则待水开后放入刚刚焯好的牛肉,总之,牛肉与水要保持相同的温度.不再放其他的调料.就是清水煮。时间：根据牛肉的质地和大小,酱制的时间不同.500克的腱子肉,酱制时间为1小时.1000克的腱子肉,酱制时间为2小时.每增加500克牛肉,时间延长30分钟.其他部位的牛肉,... 阅2 转自高山流水... 公众公开 15-05-04 22:15 |
[家传手艺]卤五花肉。受父亲的熏陶，平时我会经常的卤制一些自己或家人喜爱的食物，这次没有用到原有的老汤，重新卤一回香艳绝口的五花肉。主材：五花肉，附料有草果、香叶、花椒、白扣、辣椒、八角、丁香、桂皮等。熬料汤当然要先烧糖色,糖色会让肉体更加的有光泽,也会更增进人的食欲,另外糖色还有增香的功能。煮好了香料就可以将焯好的五花肉... 阅3 转自liaohecc 公众公开 15-02-10 04:23 |
（三）鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒（剪成约2厘米的小段）、糖、盐、味精、豆芽、色拉油（最好不用花生油）、料酒刀（快刀）、锅（铁锅）、盆（深盆）1、把鱼洗干净，注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去干净，然后从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，从尾部开始片片儿，鱼片以大而薄为最佳。3.锅留底油，下葱花、姜米、蒜泥、酱油、盐、料... 阅1 转自一空蝉一 公众公开 15-01-18 21:52 |
秘制凉菜的调味酱的做法。 阅1 转自手里的沙 公众公开 14-09-29 11:48 |
凉菜拌菜的做法大全（41）【厨屋飘香】凉菜拌菜的做法。hnnycyx网摘。 阅1 转自hnnycyx 公众公开 14-09-15 17:09 |
2.锅置火上，放油(约150克)烧至六成热，放入花椒，小火炸2分钟后放入干红辣椒，辣椒变色后，捞出花椒、辣椒和一半油备用。3.火调大，放入蒜瓣和姜片炝锅，出香味后，将鱼头鱼骨入锅翻炒几下，调入料酒、盐，加沸水700克，汤沸腾出味后将鱼片下入锅中。4.锅内留少许底油烧热，加入葱、姜末爆香，捞出，放入酱油、白糖、盐、番茄酱、料酒、醋、姜... 阅3 转0 评0 公众公开 14-09-09 17:34 |
食材：五花肉300g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2粒、辣椒3个、桂皮适量、糖20g、黄酒200ml、盐3g、食用油适量。食材：五花肉600g、葱适量、冰糖30g、红酒50ml、酱油20ml、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量。4.加葱姜翻炒，加酱油炒至五花肉上色。食材：五花肉1000g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2粒、桂皮1块、干辣椒1个、酱油适量、冰... 阅20 转0 评0 公众公开 14-08-29 18:04 |
（5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。这种馒头做法是:3、蒸馒头时，人们习惯于把锅里的水烧开后再放馒头，这样，馒头急剧受热，外部先热，容易使馒头夹生。(5)蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水... 阅1 转自雨林修养馆 公众公开 14-08-17 18:51 |
3、放入鸡块翻炒几下，依次放入料酒、细砂糖、酱油，再放入适量水开大火烧（水没过鸡肉为准）。材料：鸡肉、洋葱半个、盐、料酒、细砂糖少许、鸡精少许 做法： 1、鸡肉洗净切成块，用盐和料酒腌制约5分钟，洋葱洗净，切成块状备用。材料：鸡肉、竹笋、酱油、甜面酱、干辣椒丝、花椒、葱、姜、料酒、盐 做法： 1、... 阅109 转0 评0 公众公开 14-05-21 14:12 |
