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水淀粉：50克 酿羊肚菌的做法。做法：1.羊肚菌洗净对半切开待用。2.把除了羊肚菌之外的所有材料放入绞肉机高速搅打12秒钟左右.3.把馅料用小勺子盛入每一个羊肚菌内。放入蒸锅蒸10分钟。把蒸出的汁倒入一个小锅里，汤汁不太多，可以额外加勺鸡汤，没有鸡汤的话就用水，一起煮开，再加一小撮盐，倒入水淀粉煮到浓稠后淋在羊肚菌上。 阅44 转4 评0 公众公开 21-05-15 08:33 |
1400道美食台菜谱：想学什么点什么！ 阅1 转自一滳水123... 公众公开 20-07-20 13:28 |
(1)[转载]美食:500道家常菜的做法[转载]美食:500道家常菜的做法(2020-03-14 22:28:37)转载▼。水 产类 菜 谱。凉 菜类 菜 谱。猪 肉 类 菜 谱。牛 羊 肉 类菜谱。禽 肉 狗 肉 及 其 它 肉 类 菜 谱。蔬 菜 类 菜 谱。鸡 蛋 及 豆 制 品 类菜谱。汤 类 煲 类 羹 类菜谱。甜 品 及 点 心 类 菜 谱。主 食 类菜谱。 阅1800 转3 评0 公众公开 20-03-15 09:34 |
准备好所需的食材。2.梅菜用水泡上，洗两次，把土和渣子洗一下，不用洗太干净，不然味道跑了。肉煮好后捞出来趁热表面抹上老抽。找一个碗，肉皮朝下码好，然后把泡好的梅菜挤干水放在上边弄整齐了，如果还有剩下的汁酱就全浇上去。梅菜扣肉的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。 阅67 转4 评0 公众公开 19-11-13 20:55 |
红焖羊肉 红焖羊肉，是河南新乡特色美食，主料是羊肉，配料是红枣、枸杞等，调料为辣酱、食盐、胡椒粉等，通过红焖的做法而成。做红焖羊肉讲究火候、辅料、配料、吃法等。02、炒锅置火上，放油烧至六七成热，先下姜葱爆香，随即将羊肉块倒入锅中爆炒，再烹入部份黄酒，待羊肉收缩变色后，迅速下入辣椒酱用中火炒香，再下红酱油将羊肉炒至上色... 阅224 转31 评0 公众公开 19-10-10 07:59 |
电饼铛食谱大全，不收藏真可惜了！6、电饼铛刷少许油，放入面饼，在饼上均匀地喷上水，撒上白芝麻，合上上盘大约3分钟左右.电饼铛洋葱牛肉卷饼。3.电饼铛加热，放入饼坯，两面都烙至金黄即可。电饼铛山核桃仁红糖饼。10. 电饼铛预热后，底盘稍刷点油，将饼坯用手拍扁放进去，饼面上再稍刷点油。电饼铛萝卜饼。4.电饼铛灯灭后把饼翻个面，如果电... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 19-06-01 09:04 |
北京风味小吃十三绝北京风味小吃十三绝(2019-03-03 08:28:46)提到小吃，北京的小吃可是数不胜数，上有“宫廷的御用糕点”，下有“民间百姓的特色小吃”，那么今天就带您来看看“老北京小吃十三绝”。也是深受群众喜爱的小吃之一。1997年被评为"北京名小吃"和"中华名小吃"。奶油炸糕是属于富有营养的小吃，它使用上好的面粉... 阅178 转7 评0 公众公开 19-04-21 17:28 |
北京风味小吃十三绝北京风味小吃十三绝(2019-03-03 08:28:46)提到小吃，北京的小吃可是数不胜数，上有“宫廷的御用糕点”，下有“民间百姓的特色小吃”，那么今天就带您来看看“老北京小吃十三绝”。也是深受群众喜爱的小吃之一。1997年被评为"北京名小吃"和"中华名小吃"。奶油炸糕是属于富有营养的小吃，它使用上好的面粉... 阅83 转10 评0 公众公开 19-03-03 18:31 |
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内。2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟，面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分。3、把洗净的绿豆芽焯烫一下、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后浸入冷开水后再盛入碗内。5... 阅94 转13 评0 公众公开 18-10-03 08:42 |
