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自制火锅底料的麻辣香锅翅的做法自制火锅底料的麻辣香锅翅更新于:2017-5-29 18:15:42分享自制火锅底料的麻辣香锅的做法,让更多人知道自制火锅底料的麻辣香锅翅的简介及特色火锅系列第三弹~嗯我还会继续的。自制火锅底料。喜欢味道重一点就多加,反之少加(火锅底料的做法参见以前写的:自制火锅底料)8、加入甜椒,胡萝卜和芹菜翻炒一下9、加...
浓郁酱香的东北特色佳肴酱骨头算是东北一道传统名菜,根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨,大块的骨头长时间的炖煮肉质香嫩,红红的色泽更加诱人大快朵颐,大块吃肉大口喝酒,也许就是东北菜透着的那豪爽劲。前两天气温升高,天气忽然变热,老公突然就想吃酱骨头配上爽口的啤酒,想着就是别样的舒坦,于是马上买上几根大骨头,香香的炖...
焦香软嫩口口留香千层肉饼中国传统的面食美味之一,它以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻,香飘四溢而受老少大众喜爱。外皮焦香内里软嫩,口口留香的千层肉饼,绝对是香掉你的舌头,看着都让你口水四溢·········材料:面粉250克,肉馅150克,大葱一根。6·然后把没有肉馅的...
猪蹄的14种做法猪蹄的14种做法。3、炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖)烧至冰糖融化 4、加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄。将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺高汤没过原...
排骨16种做法,让你美味吃不够!锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。8、干锅排骨。3.锅内热油,油稍多一些,放入排骨炸到表面金黄~~最好再复炸一次,这样排骨会更酥。2、锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下入排骨,翻炒几下后下入两小勺料酒,炒匀,再加入两小勺老抽、一小勺生抽,...
春天,你需要一份这样的野菜大全。野菜,是春天的馈赠。每年三四月份是野菜生长旺盛的季节,抓一把绿油油的野菜,经过简单烹制就能变成满口绿意与清香。吃法:刺儿菜的嫩苗又是野菜,炒食、做汤均可。吃法:有野小蒜拌豆腐,野小蒜白木耳粥、野小蒜炒鸡蛋等。⊙不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃。⊙有...
肩胛肉是牛的前部肉,包括从颈部到肩部的牛肉。牛后胸肉质厚、肥,价格相对较低,包括了煎烤常见的牛小排、侧腹横肌牛排和筋多肉少的弓寇(位于后胸肋骨下的肉,适合清炖,汤泽明亮)。牛腩除了炖汤、制作咖喱牛肉外,也可以碳烤。① 外观 | 新鲜牛肉色泽均匀,没有暗黄绿色,鲜嫩牛肉的红色较老牛肉更浅、肉质更细。② 挑选肥牛肉、瘦牛肉 | ...
西安居然还有这么火的面馆,真叫人不解!开在西荷美食商业街东口,他家的面,最大的特色就是碗大,可以用盆来形容,当然了,面也很好吃,里面的配菜浇头丰富,抱着个大盆,呼啦啦的开咥,才像地道的老陕吃法,他家还有一些陕西农家菜,味道也不错,还有包谷糁随便喝。爱吃他家的猪蹄,而每次吃完猪蹄,都要上一碗他家的面,汤是用炖猪蹄的汤调...
韭菜炒河虾。1、韭菜馅一定要先放油,最后要包之前再放盐,避免韭菜出水。小河虾300克、韭菜300克、红辣椒5个、盐适量、油适量。1、这道菜辣一点会比较开胃下饭儿,不喜欢吃辣的可以少放一点点辣椒2、炸辣椒的时候,注意火不要太大,防止辣椒焦了,影响菜色,这个时候如果想让最后摆盘漂亮,你可以捞出一些辣椒留最后撒在菜上点缀也可以3、最后...
想吃上海阿大葱油饼?还记得去年那个让英国BBC都特地拜访并赞不绝口,惊艳了整个上海的“阿大葱油饼”吗?阿大的葱油饼店经历了爆火、被举报关店、重新合法经营,很多吃货都对这个饼念念不忘,只恨自己身不在上海…将面团继续揉几下,面团粗糙的表皮立即就变得非常光滑;将面团再次擀开成长方形,抹上色拉油、撒上椒盐;将面团第三次擀开成长方...
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