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梭子蟹属渤海区域内大型蟹类。羊角沟附近小清河入海口一带，滩涂辽阔，饵料丰富，所产蟹个大，肉肥细嫩，蟹黄丰满，味道鲜美，蛋白含量高，营养丰富。梭子蟹在深海越冬，清明节后洄游河口浅海一带，5月产卵。雌蟹于抛子前，肉肥黄满，大者斤余重。待中秋节后，蟹日渐丰腴，至霜降个个都脂膏盈甲，壳满肉肥，当地谓之“顶盖肥”，是一年中食蟹最... 阅30 转2 评0 公众公开 14-12-01 14:02 |
银鱼，多在海水和河口淡水混合处繁殖，产区狭小，产墨不丰。小清河入海处，适宜银鱼生长繁衍。每年清明节前后，银鱼游入小清河下游，五月产卵后，再游回深海域。因此，在小清河入海处捕捞的银鱼（也称羊口面鱼）特别肥美。银鱼鲜食极美，加工成鱼干也为鱼中上品，在国内市场倍受欢迎。 阅36 转2 评0 公众公开 14-12-01 14:01 |
阅39 转1 评0 公众公开 14-12-01 14:01 |
阅65 转1 评0 公众公开 14-12-01 14:00 |
该地气候温和，土质疏松肥沃，富含磷、钾，水质纯净，具有生产胡萝卜得天独厚的地理条件，种植上全部采用垄栽模式，生产的胡萝卜具有良好的外形和口感，外观表皮光滑，粗细均匀，具有红皮、红肉、红芯“三红”及肉厚芯小的特点，入口脆嫩多汁，质细味甜，生食脆而无渣，营养丰富、功效独特，富含胡萝卜素、维生素、果胶、淀粉、无机盐和多种氨... 阅84 转1 评0 公众公开 14-12-01 13:59 |
兰家庄甜瓜种植方法独特，腊月浸种崔芽，经谷糠炒至碳化育苗，正月底移栽下地，扎起风障，夜间以苇扇覆盖保温，至清明时节瓜熟上市，为早春江北瓜中绝品。 阅312 转1 评0 公众公开 14-12-01 13:59 |
以前秋冬大批公鸡宰后难以保存，便将鸡斩块、挂糊、油炸，入陶缸保存至来年味不变，炸后鸡块状如虎头，故名虎头鸡。每逢宴席讲究：“一鸡、二鱼、三凉菜、四喜丸子跟着来“，谐音为：“一吉、二余、三良材……”虎头鸡为寿光标志性地方名吃，潍坊市非物质文化遗产名录。虎头鸡是寿光的一道传统特色菜，源于清朝，在寿光以有几百年的历史。这鸡... 阅867 转8 评0 公众公开 14-12-01 13:58 |
阅94 转2 评0 公众公开 14-12-01 13:57 |
田马镇位于市境东南部，至今有香瓜大棚2万多个，占地4万亩，年产量1.5亿公斤，并带动周边地区形成了10万亩的种植规模。2001年该镇被中国农学会特产专业委员会命名为“中国香瓜第一镇”。现市场射辐全国所有省、市、自治区，产品出口日本、韩国、俄罗斯以及东南亚等国家，已成为全国最大的香瓜集散中心，价格平抑中心。寿光香瓜。寿光香瓜为地理... 阅50 转1 评0 公众公开 14-12-01 13:56 |
