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金华家乡南肉的做法金华家乡南肉的做法详细介绍更新于:2013-10-16 20:56:52 美食分享,让更多人知道21金华家乡南肉的简介及特色红艳明亮,瘦肉如琥珀,肥肉如水晶,芳香扑鼻,油而不腻,色香味形俱佳。教您金华家乡南肉怎么做,如何做金华家乡南肉才好吃1.修整:将猪肉剥掉板油和碎肉,开成片。2.敷盐:然后里外用盐擦遍(盐内用加少许白硝)...
南乳肉的做法南乳肉的做法详细介绍更新于:2013-11-17 18:05:29 美食分享,让更多人知道14南乳肉的简介及特色腐乳香纯,鲜咸微甜,肉质耙烂,肥而不腻。2.锅炙好,入花生油烧至七成热,下入猪肉块加上锅盖,炸至皮呈金红色,锅中无油爆声,倒入漏勺沥净油。然后将炆好的肉块皮朝上码入盘内,将锅内原汁的浮油撇净,加入味精,烧开用湿淀粉勾芡...
糖醋排骨(简单家庭版)的做法糖醋排骨(简单家庭版)更新于:2015-4-12 07:48:29 美食分享,让更多人知道4糖醋排骨(简单家庭版)的简介及特色我做这个排骨用了黄砂糖,黄砂糖带有颜色且含少量矿物质及有机物。清水适量教您糖醋排骨(简单家庭版)怎么做,如何做糖醋排骨(简单家庭版)才好吃1、排骨让店家斩成小块,放在容器内,加1汤匙汤匙...
食材明细。2、加入橄榄油。放入生姜煸炒,然后放入鱼块。不用煸炒。3、加入料酒。放入老抽。加入清水煮开。4、加入白糖,然后勾芡。最后放醋开大火稍微烧一下加入鸡精撒上葱花就可以出锅了。(我倒的可是人 家镇江的名醋啊哈哈)
教您酸甜开胃菠萝咕咾肉怎么做,如何做酸甜开胃菠萝咕咾肉才好吃1、里脊肉清洗干净后切成小丁,并用刀背拍几下2、肉质拍松的里脊肉调入适量盐,鸡精,胡椒粉和少许生粉抓匀腌制备用,菠萝切小块备用;(糖醋比例可依自己的口味增减)酸甜开胃菠萝咕咾肉的做法小贴士做这道菜,菠萝尽量选择甜一些的。
无锡排骨的做法无锡排骨更新于:2015-4-16 09:24:49分享无锡排骨的做法,让更多人知道无锡排骨的简介及特色《饮食男女》其实在很多处都有细节,只看观众是否观得用心。无锡排骨,这是老朱第一次给姗姗做便当时的一道菜。一次性茶包袋一个无锡排骨的做法详细步骤1、大葱切段,蒜切半,锅里放水,排骨放入清水中浸泡1小时充分泡出血水,2、然后放...
春卷的做法春卷的做法详细介绍更新于:2015-4-1 22:21:56 美食分享,让更多人知道13春卷的简介及特色色金黄,香而松脆,肉馅鲜嫩,甜馅味美。10. 锅置旺火上,下菜油至七成热时,将包好的春卷放入油锅炸至金黄色,捞起装盆即成。春卷的做法小贴士制作要诀:1. 春饼皮子要厚薄均匀,不破裂。5. 豆沙馅的制法:净赤豆1000克,加水4000~5000毫升...
西湖醋鱼的做法西湖醋鱼的做法详细介绍更新于:2015-3-28 17:28:42 美食分享,让更多人知道378菜系及功效:浙菜西湖醋鱼的制作食材:草鱼1条约900克,姜300克,葱2条,酒1茶匙,糖3大匙,黑醋2大匙,酱油2大匙,胡椒粉,生粉,香油各适量。教您西湖醋鱼怎么做,如何做西湖醋鱼才好吃①将葱洗净切段分成2份。③烧热油锅,放葱爆香,然后把葱去掉...
糖醋鱼的做法糖醋鱼的做法详细介绍更新于:2015-4-2 21:04:51 美食分享,让更多人知道103菜系及功效:浙菜糖醋鱼的制作食材:黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等)1尾(重约750克),白糖125克,醋50克。教您糖醋鱼怎么做,如何做糖醋鱼才好吃1。
东坡肉的做法东坡肉的做法详细介绍更新于:2015-4-1 11:56:28 美食分享,让更多人知道546东坡肉的简介及特色传说:宋元佑年间,苏东坡任职杭州,发动民工疏浚西湖,大工告成,西湖多了一座长堤,既为百姓带来水利 之益,又增添了西湖景色。由于送来的肉烧法独特,酥而不烂,油而不腻,味美异常,故“东坡肉”一时传为佳话与美食。菜系及功效:...
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