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红肉的影响是很确定的：全世界做过大量的研究，一个星期吃三次加工红肉，一次吃100克，就是二两以上的人，比一个星期完全不吃加工肉类的人，结肠癌风险高出30%多。日本人吃红肉少，得结肠癌乳腺癌的人少。大蒜里头有蒜氨酸蒜酶。大蒜切片，暴露在空气中蒜氨酸和蒜酶结合就会产生大蒜素，有抑菌和灭菌的作用，对恶性肿瘤也有这样的作用。糖蒜腊... 阅1 转自世纪菁华 公众公开 19-05-26 19:08 |
当今社会，筷子的称呼已习以为常，但在相当长一段历史时期，国人一直称筷子为箸或筯，只是后来的“水上人家”忌讳“箸”与“住”同音，才改称“筷”的。人们在使用筷子时，也有许多禁忌：摆放筷子时不能长短不齐，吃饭时不可将筷子含在嘴里嘬出声响，也不可用筷子敲打碗盘，即使是不小心把筷子掉地上了，也是非常不雅的举动……我们每天用的筷... 阅2 转自老黄说史 公众公开 18-07-07 16:56 |
中医饮食养生，把饮食分为食养和食疗两个方面。食养是饮食的营养方面，食疗是饮食的治疗功效。西医饮食讲营养成份，营养学分析成份选食物，如：糖、脂肪、蛋白，维生素，微量元素，碳水化合物，纤维素等等。中医饮食讲性味功能归经，讲食养、食疗。食疗是对饮食物治疗作用的讲究，中医把饮食物分为四性五味，各有归经。中医认为食物有“四气”... 阅1 转自杨中医工... 公众公开 18-05-29 16:17 |
煮鸡蛋的秘诀。鸡蛋应在冷水中下锅，大伙先煮开，然后保持沸腾状态在煮3分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋在焖5分钟，一般需要8分钟左右，这样煮出来的鸡蛋状态最健康，蛋清柔嫩，蛋黄刚刚凝固，蛋白变性成度最佳，也最容易消化，而沸腾时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变的难消化，此外，最好不要吃半熟的鸡蛋，蛋黄... 阅2 转自欣然书斋 公众公开 18-01-17 14:49 |
推荐3款红豆食谱。其实红豆功效很多，经常吃红豆不仅能消水肿，还能养心补血。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子，哪个女人不爱？做法... 阅1 转自xym9999 公众公开 17-11-24 21:51 |
小米虽小，养生效果可不小~小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每 100 克小米含蛋白质 9.7 克、脂肪 3.5 克。煮小米。烘干小米有助于提升小米的口感并出去怪味。将小米煮至沸腾后，将切成小块的红薯放入锅中，转小火。1.小米洗净，锅内水烧开再放入小米，这样不容易糊锅，另外熬的时候把汤勺放在锅内，汁就不会溢出... 阅2 转自善乐公主 公众公开 17-09-29 22:00 |
吃十斤人参不如吃一斤它，既可强筋健骨、呵护五脏，还能延缓衰老。 阅4 转自丑牛儿f7d... 公众公开 17-09-02 22:15 |
卤猪蹄的做法。猪蹄 2个生姜 4g料酒 两勺老抽 两勺干辣椒 10g花椒 适量八角 适量干辣椒 五个小茴香 一小勺香叶 2片桂皮 一块做法步骤。5、我用了一包卤料，自己备了一点香料花椒和干辣椒。6、另起一锅，加入冷水，放入卤料、花椒、干辣椒和所有香料熬煮，水熬开之后小火细熬10分钟，让香料的味道散发出来（记得尝一下有味道没有，没味道就加点... 阅2 转自wyk1014 公众公开 17-09-02 21:36 |
每周吃一两次它们，心梗脑血栓都会远离你。不用说大家都知道降压降血脂最好的食材就是木耳和洋葱，没事多吃吃对身体好，一定要转告你的父母，下面小编推荐的这道菜就是凉拌木耳和洋葱。食材：木耳、洋葱、调味品。1.泡发木耳。2.洋葱去皮洗净切丝，盐腌１０分钟。3.锅内烧开水，将泡好的木耳下锅焯水煮熟。4.将煮熟的木耳和洋葱装盘！ 阅2 转自snwqk1 公众公开 17-07-07 16:15 |
【图文】花生拌黄瓜的做法 “马上就要进入夏天黄瓜便成了当家菜啦！！！新鲜水灵，顶花带刺价格便宜，吃起来爽口清香。无论是腌黄瓜拍黄瓜还是拌黄瓜，都是饭桌上不可缺少的一道开胃家常哦~” 食材明细。 阅5 转自水象分期 公众公开 17-05-25 09:31 |
