尤里蒙提 IP属地:山西

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很多人煮鸡蛋或者煎鸡蛋的时候,会特意做成流心蛋或者溏心蛋。其实,毛鸡蛋中的营养在孵化过程中都发生了变化,绝大多数的营养在胚胎发育过程中都被消耗掉了,跟新鲜的鸡蛋是没法比的;有机构做过相关实验,将洗过的鸡蛋和未洗过的鸡蛋,同时放冰箱保存5天再拿出来。土鸡蛋比起普通鸡蛋,确实更香、口感更好,但营养价值其实差别不大。有些人买...
30种糖一篇看懂,让你避开高糖陷阱。L-阿拉伯糖不仅不升糖,还是天然的蔗糖酶抑制剂。糖醇是将糖发酵或氢化后得到的代糖,常见的糖醇包括:赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等。吃起来很甜,但是对血糖影响较小,所以也被添加于各种“无糖食品”中,比如:无糖巧克力、无糖口香糖、无糖酸奶、无糖果汁。如果你购买了前面提过的健康代糖(...
告诉您关于吃橘子的5个真相。有人吃橘子一吃就是两三斤,也有人对吃橘子顾虑重重,有担心吃橘子“上火”的,有说橘子都是染色的,还有人担心橘子吃多了皮肤会变黄……橘子中含有丰富的胡萝卜素,如果经常吃很多橘子,人体就会摄入过多胡萝卜素,代谢不掉,血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症...
很多人都选错了,这样的柚子才皮薄肉多.怎么才能选到皮薄肉厚、水多果甜的柚子呢?柚子可以说全身都是“宝”,除了果肉营养价值丰富外,柚子皮还有许多用处。4.润肺止咳、清热利咽柚子皮切块,放锅里加水烧开后喝柚子水,具有润肺利咽的作用。自制蜂蜜柚子茶材料:柚子皮、柚子肉、蜂蜜80g、冰糖20g、盐少许。2.锅里加入适量冰糖和水,烧至冰糖...
晚上吃苹果=“吃毒”?苹果皮的营养的确十分突出,其多酚、花青素、铬、锌等营养素含量都远超苹果果肉,而且还含有较多的不可溶性膳食纤维。小贴士:大家可以用纸巾擦拭苹果表面,如果纸巾上留有颜色,说明苹果表皮上是工业蜡,不宜选购。有句话说“早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果,晚上的苹果是毒苹果”,于是不少人就坚信到了晚上就...
手把手教你挑选西瓜。手把手教你挑选西瓜实用!手把手教你挑选西瓜四川电视台昨天。西瓜~西瓜~大西瓜。西瓜就是拯救你胃口的神瓜。我们先看西瓜的纹路。成熟的西瓜纹路粗大清晰。瓜脐就是西瓜底部的小圆圈。西瓜的瓜脐大小不一。瓜脐大的西瓜。看瓜藤和瓜蒂。连着瓜藤的一端就是瓜蒂。瓜藤弯曲的西瓜比瓜藤直的西瓜更甜哦~凭声音辨别西瓜是否成...
如何挑选甜脆的羊角蜜。羊角蜜是近几年火起来的一种甜瓜,因为它含糖量较高,所以吃起来格外清甜,口感脆爽,深受人们的喜爱。近日,本报记者来到位于北京市通州区的一家果蔬超市,看到不少消费者正在挑选羊角蜜。挑选羊角蜜时,如果瓜蒂饱满,证明采摘时间短,果实新鲜,口感好。越是成熟的羊角蜜,瓜香味越重。如果几乎闻不到瓜香味,说明羊...
其实,吃水果并没有什么绝对优势的时间,只要大家不紧邻着“饭点”吃水果即可。饭后马上吃水果会影响消化功能,特别是老年人,长期饭后吃水果易致便秘。此外,和水果相比,蔬菜中的水分和糖分较低,大部分蔬菜的含糖量都在5%以下,而水果则在5%~15%,食用过多的水果容易使人发胖,还会导致血液中的甘油三酯等升高。水果甜度不仅与含糖量高低有...
夏日吃四瓜:丝瓜、黄瓜、苦瓜、西瓜。小满过后,常吃具有清利湿热作用的食物,尤其可多选一些对肠胃道温和,清爽又可口的瓜类蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜等,有利于身体健康。猛火倒油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,加入适量盐、葱花翻炒一下即可起锅食用。苦瓜含有苦瓜苷以及苦味素,适量食用...
西瓜绝对是最能代表夏天的水果了,但很多人都不知道如何挑选西瓜,今天给大家带来几个选西瓜的小技巧,让你选的西瓜又红又甜又好吃!其实真正懂西瓜的人,只要看一眼西瓜的纹路就能知道,这个西瓜有没有成熟,成熟的西瓜纹路颜色都是比较深的,而且纹路之间的间距比较宽。大家看一下,成熟的西瓜,它的瓜脐是有凹陷的。如果瓜藤变黄枯萎的,甚...
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