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韩国泡菜的做法暮秋初冬,正是一年做泡菜的最好时节。韩国人钟爱泡菜还有另一个原因,韩国人的性情也颇似泡菜——很辣,甚至有点暴烈;每一个故事都有可能引出不止一个亲情的线索,各种线索交错,那么多旁枝末节,与亲情纠缠在一起,虽然复杂凌乱得无从追索,但又同时殊途同归的回归到每一个家庭之中,所以,真正的韩国泡菜被称为“用母爱腌制... 阅15 转0 评0 公众公开 18-12-31 00:13 |
正宗韩国泡菜的做法 不用去韩国 在家就可以吃到。受西伯利亚气压的影响,韩国的冬天漫长严寒并且十分干燥,这样的气候植物很难生长,为了解决冬天缺乏蔬菜的难题,为了能够储存水分多的蔬菜,韩国人就想出了用盐腌制蔬菜并混合各种调料来吃的方法,于是发展成了今天的韩国泡菜。可是我们想要吃到正宗的韩国泡菜可就没那么简单了,总不能依靠代... 阅100 转2 评0 公众公开 18-12-30 23:02 |