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中国在吃上面最强的省，不是广东，2000年中华饮食文化都由它掌控。虽然人们谈到北京的饮食文化，一个老北京可以跟你大谈特谈三天三夜，从北京烤鸭、涮羊肉到豆汁儿啊，更有“十大堂、八大楼”这种老字号餐饮品牌，但是北京真的没有属于自己的饮食文化，这也是为什么京菜在地位上无法同中国“八大菜系“并列的原因，因为追根究底，就没有京菜。... 阅114 转3 评0 公众公开 19-02-12 14:02 |
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中国在吃上面最强的省，不是广东，2000年中华饮食文化都由它掌控。虽然人们谈到北京的饮食文化，一个老北京可以跟你大谈特谈三天三夜，从北京烤鸭、涮羊肉到豆汁儿啊，更有“十大堂、八大楼”这种老字号餐饮品牌，但是北京真的没有属于自己的饮食文化，这也是为什么京菜在地位上无法同中国“八大菜系“并列的原因，因为追根究底，就没有京菜。... 阅114 转3 评0 公众公开 19-02-12 14:02 |