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●五谷丰登 原料：鸡脯肉、腰果、黄瓜、红萝卜、木耳、葱、姜、鸡蛋调料：精盐、味精、料酒、粉芡、香油、色拉油 制作过程： 1.将鸡脯肉切成丁，用鸡蛋、粉芡腌一下；3.锅放火上，放入花生油待油热时放入鸡丁滑熟、沥油，锅内留少许油，放入葱、姜炒香，下配料、鸡丁、调料、腰果翻炒，最后勾芡放一点香油，出锅装盘即可食用。2.锅内放油烧热，... 阅63 转自林中乐园 公众公开 11-02-24 23:16 |
女性养生最需要的十种好食物 俗话说：吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗？护发：海带 说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗？但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说... 阅12 转自舞动的朱雀 公众公开 10-01-06 09:10 |
茶叶在冲泡时出现的泡沫主要是茶叶中含有茶皂素，茶皂素有很强的起泡能力。就茶叶抗癌功能来讲，德信绿茶抗癌的效果更佳，因为绿茶与红茶的加工工艺不同而导致它们的内含物质不同，尤其是多酚类物质的含量有所不同，绿茶不经过发酵直接是经过杀青后烘干，而红茶是经过萎凋、发酵后干燥，这就导致两种茶类内含物质的不同含量，绿茶中多酚含量高... 阅8 转自踏雪寻梅5 公众公开 10-01-06 09:09 |
一、咖喱烧豆腐
材料：北豆腐一盒，胡萝卜，青椒，辣味咖喱，盐，味精，糖
1.北豆腐切块，胡萝卜和青椒切小。
2.将豆腐放锅里煎黄，并撒适量盐。
3.锅里留底油，将胡萝卜下锅翻炒，然后加适量水，投入咖喱块（我实际用了三小块），待咖喱溶化后，将豆腐下锅入味，加味精一点点糖调味，快起锅时加入青椒。 阅8 转自小旦那(SI... 公众公开 09-10-07 10:27 |
3、拌绿豆芽 原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱 制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水；黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。6、肉丝拌粉皮 原料: 猪肉（瘦）三两 绿豆粉皮二张 食油五钱酱油三钱 香油五分 醋... 阅34 转自成长 公众公开 09-07-31 13:11 |
[精]酵素--生命的源泉 酵素--生命的源泉。因为人体是一家最精密的化学工厂，不计其数的各种化学变化在各器官中日以继夜的默默进行着，当然最重要的是靠成千上万的各种酵素，各司其职充分配合运作，才能顺利进行，但是在化学变化过程中，部分酵素是会损耗的，除了部分由人体自己制造补充外，大部分的酵素还是要靠平时食物中不断的补充，才能使体内酵素维持平衡状态。... 阅7856 转1093 评1 公众公开 09-07-29 09:27 |
长寿人的爱好。历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。偏爱红薯 医学家研究，红薯有五大功效：1.和血补中，营养丰富；可见，红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。豆腐：老人的美食 豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、... 阅33 转自知常道 公众公开 09-07-10 09:42 |
元气酵素DIY——自制酵素 健康更有劲！党参北芪苹果酵素。黄梨奇异果酵素。水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作，而富含维生素C的奇异果更有美白作用。酵素必成10个秘诀。6.材料只放8分满，确保发酵过程酵素不会溢出。7.在堆叠各酵素材料，最后一层材料须放置柠檬和糖，以达到杀菌的效果。9.若发现糖分不足，可在两星期内酵素尚在发酵活... 阅1463 转自快乐的泉源 公众公开 09-07-02 10:24 |
