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鸡蛋这么蒸，不用打散，比蛋羹更好吃更营养，人人都能做！猪肉剁馅（可以买现成的肉馅，带点肥肉的才会香哦），把小葱一根切成葱末、少许姜末、料酒、少许盐加入肉馅里，再打开一个鸡蛋，把蛋清放入肉馅中，蛋黄留着一会儿用。把鸡蛋打到肉末上，之前那个鸡蛋黄也放进去。放肉末和鸡蛋之前一定要刷一层油，不然鸡蛋和肉末会粘在盘子上，不仅浪... 阅7 转自爱思考的... 公众公开 17-11-24 16:00 |
米饭1大碗、黄瓜半根、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱适量。第五步：锅中倒入适量的油，油热后将鸡蛋倒入锅中滑炒，然后炒成小块盛出备用。第六步：锅中再倒少许油，油热后将葱末放入锅中煸炒出香味，再把黄瓜丁、胡萝卜丁放入锅中煸炒1分钟左右，然后放入1小勺盐调味。第七步：将米饭放入锅中翻炒均匀。第八步：将鸡蛋放入锅中。 阅1 转自王利民22班 公众公开 17-10-22 15:19 |
30种葱油饼做法详解，千层酥脆好滋味。美胖今天给大家推荐几款葱油饼的做法，自己做的葱油饼吃到嘴巴停不下来~1.【榨菜葱油饼】 2.【酱香葱油饼】 3.【烫面葱油饼】4.【家常葱油饼】 5.【饺子皮版葱油饼】 6.【五谷豆浆葱油饼】榨菜葱油饼。【烟台】烫面葱油饼。家常葱油饼。卷了葱油的面团再次整形后不是很容易擀，可以用擀面棍慢慢压成饼子。... 阅1 转自青山138 公众公开 17-09-28 12:18 |
3、鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟。虾6条、猪肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙，香菜末少许、小碗（我用的蛋挞模，或根据现有工具选择）调料：姜末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉、高汤、香油1匙、生抽1匙、蚝油1匙。1、虾去除虾线，剥去头、... 阅1 转自鸿雁书斋a 公众公开 17-09-17 16:33 |
[  ]加入酱油搅拌均匀（停火5分钟）----加白酒烧开然后停火加味精搅拌 调节卤水：用汤、水和食盐调节汤量和咸淡，使初卤味道偏淡加热沸腾 老卤调配：----补加香料、补汤和水，小火煮30分钟调节卤水：用汤、水和食盐调节汤量和咸淡，使初卤味道偏淡加热沸腾.----卤制：将腌制好并清洁过的肉块放入配制好的初卤进行卤制。----白糖：白糖的主要作用... 阅1 转自长庚书库 公众公开 17-07-30 11:24 |
馒头的做法 20种。 阅1 转自sn飞雪 公众公开 17-07-30 11:09 |
煎蛋、煮蛋、蒸蛋，这些诀窍很重要！煮溏心蛋，怎样让蛋黄留在中心？太阳蛋。等蛋液底部稍稍凝固，用指尖撒上几滴水，迅速盖上锅盖，焖三四十秒，锅内形成的水汽，使蛋白更易凝结。溏心蛋。5-6分钟后关火，取出鸡蛋后用冷水持续浇淋，直至表面完全冷却。蒸蛋。加入蛋液1.5倍的温水（30℃），搅拌均匀。蛋液过筛，滤出气泡与杂质，可避免成品表... 阅1 转自崇明之恋 公众公开 17-07-27 17:27 |
泡药酒的健康技巧 这样泡酒更养生。泡药酒的健康技巧都有哪些?药酒是很多人在家里都会食用和炮制的一种养生保健食品，那么你知道泡药酒的时候都有哪些小技巧可以使药酒更加的养生呢?下面小编就来给大家带来泡药酒的健康技巧，这样泡酒更养生哦!泡药酒的健康技巧。所以，在选择泡药酒的酒时，不能酒精量过低，也不能酒精量过高，那就要选择浓度... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 17-07-27 11:56 |
农村妈妈腌制的绿辣椒，里面放了什么，吃一年都不会坏。 阅1 转自向导指南 公众公开 17-07-27 11:51 |
豆角这样做, 既当饭又当菜, 沾着蒜一起吃就是人间美味。适量面粉，这个量不好把握，一点一点放，把豆角拌匀后盆里刚好没液体，豆角刚好挂上面糊就行。炸这个豆角时的油温很关键，油太热豆角下锅会粘到一起，油温太低，油会进到豆角里炸出来软趴趴，大家炸的时候可以拿一根豆角试下，下锅后豆角能马上飘起来时油温最佳。豆角下锅后用筷子，或者... 阅1 转自丹河小舟 公众公开 17-07-10 17:54 |
