| 共 896 篇文章 |
|
3、锅留底油至热，下干辣椒炒至棕红色，下花椒炒香，倒入鸡腿，烹入料酒，簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软。6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香；2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟；8、保持大火，奋力翻炒，如果感觉太干中途还可加少许水直到将米粉... 阅24 转1 评0 公众公开 20-10-22 21:38 |
一抻一卷做馅饼，皮薄馅儿大，味道鲜香，口感柔嫩。菜盒是北方地区的传统小吃，最经典的当属韭菜盒子，用韭菜、鸡蛋做馅料，鲜香软嫩，深受吃货们喜爱。鸡蛋磕入碗中打散，热锅放油把鸡蛋炒熟搅碎，和韭菜粉丝倒在一起，放入适量盐、花椒粉、一把虾皮搅拌均匀。粉丝吸水，不用担心韭菜出水，如果粉丝放少了，可以再加点面包碎，既防出水又可以... 阅1 转自wyk1014 公众公开 20-10-18 02:09 |
比饺子省事，比盒子香，早餐做它最方便，手不沾面，老少都爱吃！很喜欢吃韭菜，但俗话说韭菜“春香夏臭”，一到夏季，韭菜的味道自然就不鲜了。韭菜还能润肠通便，它含有的维生素和一些粗纤维，也是可以帮助肠道蠕动，这两点对所有人群来说都是十分受用的，韭菜还有健脾胃，驱寒的作用，在春季这个气温不定，脾胃容易受伤的时候，经常吃点韭菜... 阅1 转自九州君子... 公众公开 20-10-18 02:07 |
江苏十大面条公布，你最中意哪一碗？近日，江苏省餐饮行业协会公布了“2020江苏十大面条品牌”，南京皮肚面榜上有名！此外，还有淮安长鱼面、昆山奥灶面、镇江锅盖面…… 阅1 转自xdd响当当 公众公开 20-10-17 21:58 |
食材：大排400克、豆豉15克、蒜5克、姜5克、料酒1汤匙、食盐1/2茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、生粉1/2汤匙、植物油1汤匙。1、肉馅里面放入葱姜末、盐和胡椒粉、鸡蛋、五香粉、酱油、料酒，香油搅拌均匀，用少许清水搅打粘稠；2、在淀粉水中放入1g盐调匀，锅中倒入剩余的350g清水煮开后转小火，慢慢倒入调匀的水淀粉，... 阅1 转自青山138 公众公开 20-10-13 18:17 |
是的，那就是韭菜盒子，每当我上街赶集总是能看到卖韭菜盒子的，抛开卫生干净，远远的闻到韭菜的香味，直让我流口水，从小就喜欢吃韭菜的我，不管吃面还是烙饼都非常喜欢，虽然它的营养没有萝卜白菜高，但它有种独特的味道从未改变。【韭菜盒子新吃法】第二步：接下来我们处理韭菜，把摘干净的韭菜放入盆里，再加入凉水，放入半勺盐起到杀毒的... 阅77 转5 评0 公众公开 20-01-12 19:25 |
包饺子的制作秘诀，一分钟变高手！和面时，在面中打一个鸡蛋，包饺子时饺子皮不会粘，而且饺子煮熟皮还特别筋道。煮饺子的时候也是有技巧的，在水中放一颗大葱，等水开后再加点盐，再放饺子，这样煮出来的饺子不会粘而且很美味！一、精致肉馅饺子。常见的肉馅饺子有猪肉、牛肉、羊肉等，皮薄馅大，咬一口满嘴流油，肉味的清香和蔬菜的鲜美融合... 阅69 转5 评0 公众公开 19-11-21 04:34 |
不可放过的干锅鸡翅，香喷喷全家都爱！做出一份香喷喷的干锅鸡翅！食材：鸡翅500克、土豆1个、香芹一小把、姜片蒜瓣适量、郫县豆瓣酱2大勺、干辣椒段适量、食用油、料酒、生抽、糖、盐。4.用平底的不粘锅，凉锅放入鸡翅，保持中火，把鸡翅里的油逼出来。大概2-3分钟，就可以翻面，这时候可以转小火，如果放的鸡翅比较多，勤翻动，这样逼出来的... 阅40 转4 评0 公众公开 19-10-26 06:14 |
豆腐这么做，怎么吃都不够！酱焖豆腐。豆腐2块、干香菇5颗、蒜头2瓣、小葱1根、沙茶酱1勺。1.豆腐洗净切块，放入砂锅。2.干香菇提前用冷水泡4-6小时泡发，洗净切小粒。3.蒜头切末。4.小葱洗净切葱花。6.倒入香菇，翻炒均匀。7.加入沙茶酱，炒出香味。8.将炒好的酱倒入砂锅，加入水，大火烧开，转小火焖5分钟，即可。9.关火前撒上葱花，搞定。 阅76 转15 评0 公众公开 19-10-26 06:13 |
一道非常好吃的酱油鸡，值得一试的美食。准好的材料， 鸡腿 350 花生油 适量 生抽 半小碗 生姜 3-4片 大蒜子 5-6小个 葱 3-4根 糖 5g.锅里放油加热。加热后把大蒜子和生姜片放下去爆一下.关小火加入生抽和水，白沙糖，再微火。再把葱和鸡腿放进去微火煮就可以。盖上锅盖煮10分钟，再翻边煮10分钟。煮好的豉油鸡腿，色泽很好。 阅36 转4 评0 公众公开 19-10-26 06:11 |
