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习酒最早是生产浓香白酒的,,可能是距离郎酒酒厂与茅台酒厂近被酱酒文化熏陶的原因,因此后来半道出嫁开始生产酱香酒。早期的潭酒主酿浓香酒,1989年在第五次评酒会上,其生产的浓香型酒“仙谭大曲”荣获优质酒称号,因此潭酒也是中国五十三优白酒之一。由于现在潭酒曲香很重,仙潭酒厂经常向其他酒厂提供基酒和调味酒,使得一些其他酱香酒厂...
收藏白酒就等于给自己存了一笔巨款。白酒收藏要选择高度酒,50度是白酒品质的分水岭,50度以上的白酒酒精和水内部缔结稳定,适宜收藏,而50度以下的低度酒,酒内的乙醇很容易挥发,酒质亦容易变坏,无法长期保存。第五届:1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大...
茅台镇的酒主要都是酱香型酒,第一大企业当属国营的贵州茅台集团,茅台镇的国营酒企只此一家,茅台集团酒产量占仁怀一半,产值却占到八成以上,地方税收更是近九成,所以给人们一种感觉就是一个仁怀就一茅台镇,而一茅台镇就一茅台集团,或感觉整个仁怀就是茅台集团的厂区,或整个茅台镇就是茅台集团。
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